推薦理由一：榮獲2012年里昂國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng);

推薦理由二：榮獲2012 年波爾多葡萄酒大賽銅獎(jiǎng);

推薦理由三：榮獲2011 年布萊-布爾國(guó)際葡萄酒大賽銀獎(jiǎng);

推薦理由四：該款酒被法國(guó)食品行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為性?xún)r(jià)比最高的100支法國(guó)葡萄。

貝藍(lán)德城堡 Chateau Le Brandey

貝藍(lán)德城堡古時(shí)是圣殿騎士的屬地，在17-18 世紀(jì)重組為民間產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)任的擁有者是完成了瑪歌嚴(yán)格完整的培訓(xùn)的 Catherine 和 Dominique Guffond。葡萄園面積約為 23 公頃，臨近圣艾美隆，位于多爾多涅河的河床以上75-100米之間的陡峭坡地上，為粘土和石灰質(zhì)土壤。釀酒師JF Rontein已經(jīng)帶領(lǐng)該酒多次獲得法國(guó)本土評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng)。酒莊采用環(huán)保有機(jī)種植，旨在保護(hù)此處的風(fēng)土、并進(jìn)一步優(yōu)化葡萄酒品質(zhì)。為保證高品質(zhì)，酒莊嚴(yán)格限制了葡萄園的每公頃產(chǎn)量，使其一直以來(lái)低于法定產(chǎn)量約 20%。

所獲獎(jiǎng)項(xiàng)

2012 年里昂國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)

2012 年波爾多葡萄酒大賽銅獎(jiǎng)

2011 年布萊-布爾國(guó)際葡萄酒大賽銀獎(jiǎng)

波爾多 Bordeaux

-紅酒產(chǎn)區(qū)無(wú)冕之王

-全球最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)

-波爾多葡萄酒享有“葡萄酒之后”的美譽(yù)

提起法國(guó)葡萄酒，人們往往不約而同地想到波爾多。中世紀(jì)的古堡、瑰麗的葡萄園、種植在葡萄園四周的玫瑰，美麗的景象構(gòu)成了波爾多靜謐的田園風(fēng)光。波爾多產(chǎn)區(qū)是全球最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)12.3萬(wàn)公頃，年產(chǎn)8億瓶的葡萄酒，其中AOC級(jí)的葡萄酒達(dá)到了總產(chǎn)量的95%。

波爾多，有著得天獨(dú)厚的氣候與地理?xiàng)l件。西臨大西洋，吉倫特河從波爾多緩緩流過(guò)，海洋性溫帶氣候讓波爾多地區(qū)的天氣總是那般溫和平順。葡萄在這樣的環(huán)境中慢慢成熟，全年變化不大的氣候有利于釀造復(fù)雜而陳年的葡萄酒。波爾多產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)紅葡萄酒為主，口感柔順細(xì)雅，極具女性的柔媚氣質(zhì)，因而有“葡萄酒王后”的美譽(yù)。

【紅葡萄酒與美食的搭配】

世界美食大師安德烈·西蒙曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“葡萄酒會(huì)使每一張餐桌更優(yōu)雅、每一天更文明。”紅酒配餐，相信今后會(huì)成為中國(guó)人的飲食習(xí)慣。葡萄酒不僅酒精度適中，而且酒里的酸還能有效分解蛋白，使人越吃越有味。把優(yōu)雅細(xì)致的紅酒和可口的美食搭配起來(lái)，其風(fēng)味絕對(duì)不同凡響。

1、果味型、輕柔的紅葡萄酒

這類(lèi)酒的特點(diǎn)是果味足、酒體輕，單寧低，酒精度也低。這類(lèi)酒的適用范圍也廣，可以在吃頭盤(pán)色拉的時(shí)候一起喝。適合搭配的美食：地中海一帶的食物，如意大利面條、比薩;也適合于配非常肥膩的食物，如香腸、奶油土豆等等。

2、單寧重、豐厚的紅葡萄酒

無(wú)疑這類(lèi)酒是釀自皮厚、顏色深的葡萄品種，單寧自然也重如鐵骨，它們的酒精度通常都不低，高酒精度也能給酒帶來(lái)些甘味和柔順感。這類(lèi)酒最不容易配菜，特別是在年輕的時(shí)候和咸、辣、甜、淡搭配都不適合，因?yàn)檫@類(lèi)酒和咸的菜搭配會(huì)發(fā)苦，和辣的菜搭配會(huì)更辣，和甜的菜搭配也發(fā)苦，唯有和烤肉搭配最合適。適合搭配的美食：搭配西餐中煎的牛排、羊排都不錯(cuò)，特別是與加了芝士烹調(diào)或調(diào)味的菜搭配都是不錯(cuò)的。

3、奢華而柔順的紅葡萄酒

這類(lèi)豐滿(mǎn)的酒主要來(lái)自于美樂(lè)和金粉黛品種，年輕的時(shí)候，它們通常有著豐富的果味;成熟后它們會(huì)帶來(lái)巧克力、可可、咖啡、雪松以及煙熏味。美樂(lè)適合于配同樣風(fēng)格的菜，比如說(shuō)燉肉類(lèi)的食物;金粉黛的香氣如同果醬一般，它香氣濃郁，很容易獲得高酒精度，它適合于配咸的菜，甚至配辣的菜，很適合喜歡刺激口感的人。適合搭配的美食：美樂(lè)搭配燉肉類(lèi)的食物，金粉黛搭配烤肉類(lèi)的食物。

3、品種豐富，物流快捷。

(1) 葡萄酒種類(lèi)齊全，庫(kù)存超過(guò)15萬(wàn)支。消費(fèi)者可通過(guò)智能搜索，迅速找到您需要的類(lèi)型或酒品；

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4、服務(wù)體系完善，購(gòu)酒更安心。

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