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馬沙雷諾酒莊(Bartolo Mascarello)

  • 時間:2018-08-22
  • 來源:要紅酒網
  • 閱讀:3447
  • 標簽詞: 意大利酒莊
馬沙雷諾酒莊(Bartolo Mascarello)位于意大利皮埃蒙特大區(Piedmont)內著名的巴羅洛產區(Barolo),成立于1918年,一直由馬沙雷諾(Mascarello)家族經營管理,它是巴羅洛舊派風格的捍衛者。

馬沙雷諾酒莊(Bartolo Mascarello)


馬沙雷諾酒莊(Bartolo Mascarello)位于意大利皮埃蒙特大區(Piedmont)內著名的巴羅洛產區(Barolo),意大利著名酒莊之一,成立于1918年,一直由馬沙雷諾(Mascarello)家族經營管理,它是巴羅洛舊派風格的捍衛者,現任莊主是傳奇釀酒大師巴托羅·馬沙雷洛(Bartolo Mascarello)的女兒—瑪利亞·特蕾莎·馬沙雷洛(Maria Teresa Mascarello)。


馬沙雷諾酒莊的歷史可以追溯至19世紀,當時馬沙雷諾家族生產的葡萄被出售給附近的的大型葡萄酒廠。在20世紀初,巴托羅的祖父—巴托洛梅奧·馬沙雷洛(Bartolomeo Mascarello)與十幾個生產商建立了一個名為“Barolo Co-operative Winery”的合作社,巴托洛梅奧成為釀酒師和負責人。


最終,合作社關閉了,巴托羅的父親朱利奧(Giulio)剛從第一次世界大戰的戰斗中恢復過來,決定冒險嘗試以他自己的品牌生產一些葡萄酒,這種觀念對那個時代來說真的很罕見。當時的葡萄酒有些是裝瓶出售的,但是大部分葡萄酒都是以半熟的形式出售給餐館和其他自己裝瓶的消費者。隨著時間的推移,該莊園在巴羅洛村(Barolo)和拉夢羅村(La Morra)的公社中獲得了少部分葡萄園。


1960年,朱利奧(Giulio)將酒莊葡萄園的主要工作交給了兒子巴托羅·馬沙雷洛(Bartolo Mascarello),父子一起經營酒莊直至1981年朱利奧去世。在這期間,馬沙雷諾酒莊的管理獲得了顯著的成效,知名度和酒質更加突出。


瑪利亞·特蕾莎·馬沙雷洛


2005年,巴托羅·馬沙雷洛(Bartolo Mascarello)去世,并將酒莊交給了女兒瑪利亞·特蕾莎·馬沙雷洛(Maria Teresa Mascarello)手中,酒莊的釀酒理念代代相傳,沒有跟隨釀造單一園葡萄酒的潮流,堅持使用混凝土和木桶發酵,不實施溫控措施,發酵后的酒液送入2,500升的斯洛文尼亞大桶陳年3年,隨后瓶陳1年才發售,釀造出的葡萄酒結構壯實,口感極為優雅精致,堪稱頂級。


馬沙雷諾酒莊( Bartolo Mascarello)的葡萄酒年產量約為30,000瓶,其中巴羅洛紅葡萄酒(Barolo DOCG)的產量稀少(年產約1,250箱),作為傳統巴羅洛葡萄酒的標桿,經常都是有價無市,一瓶難求。

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