羅曼尼康帝酒莊
羅曼妮康帝酒莊Romanee Conti，Romanee的本義是羅馬人，有人推測(cè)，以此命名莊園的原因是紀(jì)念羅馬人在羅馬帝國時(shí)將釀酒技術(shù)傳到當(dāng)時(shí)還是蠻荒之地的法國，有飲水思源的寓意。Conti則是十八世紀(jì)時(shí)成功購得莊園的康帝公爵的名字，Romanee Conti這個(gè)名字遂沿用至今。羅曼妮康帝位于法國的勃艮第產(chǎn)區(qū)，它與波爾多一樣是法國著名的產(chǎn)酒區(qū)。波爾有九大頂級(jí)莊園葡萄酒，但勃艮第區(qū)僅僅一個(gè)羅曼妮康帝特級(jí)葡萄園就把它的地位提升，可見這款酒的地位和魅力。
羅曼妮·康帝酒園占地約1.805公頃，精耕細(xì)作下，酒園產(chǎn)量極低，每公頃平均種植葡萄約10000株，年產(chǎn)量控制在2500公升，幾乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒，平均每年產(chǎn)量僅約6000瓶，還不及拉菲酒園產(chǎn)量的1/50。柏翠酒園面積是羅曼尼·康帝酒園的6倍，產(chǎn)量卻是其10倍。羅曼妮·康帝酒園于1936年9月11日被法國官方定為頂級(jí)佳釀（Grand Cru）等級(jí)。另外，酒園的葡萄為貴族品種黑皮諾（Pinot Noir），羅曼妮·康帝將黑皮諾的各項(xiàng)迷人特質(zhì)完美地呈現(xiàn)出來～馥郁持久的香氣，精致醇厚，單寧細(xì)膩而有力，平衡而又凝縮，絲絨般的質(zhì)地柔滑優(yōu)雅，幾乎將頂級(jí)黑皮諾的優(yōu)點(diǎn)集于一身。
羅曼尼康帝酒莊：羅曼尼康帝酒莊（Domaine de la Romanee-Conti） 日期：2012-09-25
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