(新聞來源:Decanter / Yhj9.com)
香檳委員會(Comite Champagne)宣布,2022年香檳收獲的產量限制為每公頃12,000公斤,是十多年來的最高水平。這是自2008年以來創下的最高水平,得益于全球香檳銷量的持續增長。
這與2020年份形成鮮明對比,2020年份的產量限制定為每公頃8,000公斤,這是近年來的最低產量之一,原因是干旱和新冠疫情大流行期間消費者需求大幅下降,香檳銷量下降了18%。2021年,香檳經歷了多年來最艱難的生長季節之一,霜凍、冰雹、雨水和疾病在整個地區肆虐。
全球香檳銷量仍在繼續增長,香檳地區葡萄酒委員會透露,與2021年同期相比,2022年上半年的出貨量增長了13.8%。出口增長了16.8%,法國本土銷量增長了9.3%。
相信目前對香檳的需求增長將持續多年。根據香檳委員會的說法,隨著該地區即將開始收獲,香檳葡萄園處于“良好的衛生狀態”,預計將于8月的最后10天開始采收釀酒葡萄。
香檳產區(Champagne)已經宣布一項新舉措,旨在幫助香檳生產商達到每年的可用產量,即使在收成不好的情況下。該計劃稱為“延遲釋放儲備”,包括當收獲的數量和儲備不足以達到一年的可用產量時,為種植者生成“延期釋放儲備信貸”。信用額度將由香檳委員會管理,隨著儲備金的補充,可在未來三年內使用。