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圣埃美隆產(chǎn)區(qū)

圣埃美隆是波爾多右岸最重要的產(chǎn)區(qū),也是波爾多最古老的產(chǎn)區(qū),共有5500公頃葡萄園。這里地形條件復雜,平原、坡地、臺地交替分布,土壤以黏土和沙質土為主,混合少量的礫石。這里的風土條件包括了四種土地:葡萄園區(qū)中間是三世紀形成的石灰質高地;周圍是石灰質土壤混合沙礫粘土(也稱“弗龍薩克的砂巖”);西北部是一層沙覆蓋在粘土上;南面在多爾多涅河谷里是由沙子和砂礫沖積層構成的更疏松的土壤。


圣埃美隆產(chǎn)區(qū)


圣埃美隆的葡萄園被聯(lián)合國教科文組織列為世界文化遺產(chǎn),歸類于農(nóng)業(yè)文化。這個評定肯定了這里特殊的葡萄種植風土條件,葡萄園呈階梯狀分布,被譽為“千座酒莊的山丘”。 得益于附近的多爾多涅河,圣埃美隆是溫和的海洋性氣候。夏天不那么酷熱,同時也避免了春凍。秋末的時候陽光充足有利于果實的成熟,特別是美樂的成熟。


圣埃美隆葡萄酒的風格也是變化多端。葡萄主要以梅洛為主,有些地區(qū)會使用更多的品麗珠,通常使用新法國橡木桶熟成。

圣埃美隆產(chǎn)區(qū):圣埃美隆產(chǎn)區(qū)舉辦葡萄酒長跑節(jié)  日期:2015-11-27

圣埃美隆產(chǎn)區(qū)計劃于2016年3月13日舉辦葡萄酒馬拉松比賽,也就是在波爾多期酒品酒會的前幾周。此次馬拉松比賽的起點和終點設在蘇塔酒莊(Chateau Soutard),距離圣埃美隆的羅馬大教堂只有五分鐘的路程。 參賽者可以選擇11km和22km的兩條路線,在到達金鐘酒莊之前有兩條小路,短一點的路程?...

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圣埃美隆產(chǎn)區(qū):圣埃美隆/圣愛美容(Saint-Emilion)  日期:2014-02-22

圣埃美隆產(chǎn)區(qū)(Saint-Emilion)又譯為圣愛美隆、圣愛美容或圣艾美隆,坐落于法國著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產(chǎn)酒質一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質土壤,聚集了產(chǎn)區(qū)大多數(shù)特等酒莊;西部高?...

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