世界著名的葡萄酒出產國主要包括“舊世界”的法國、意大利、德國、西班牙和“新世界”的澳洲、美國、智利、紐西蘭。但目前無論從文化上,歷史上,質量上葡萄酒愛好者都會公認獨占熬頭的始終是法國酒。那些售價不菲,被投資家追捧的世界名酒大部份是法國的列級名莊。
法國葡萄酒擁有嚴格的品質監管制度。其級別分別有:列級名莊(Grand Cru)、中級莊(Cru Bourgeois)、法定產區酒(AOC/AOP)、準法定產區(VDQS)、優良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法國酒中最富文化色彩,最具傳奇魅力的當然是“列級名莊”。
最出名的法國葡萄酒產區主要是:波爾多Bordeaux、勃艮第Burgundy、香檳區Champagne以及阿爾薩斯Alsace、羅瓦河河谷
Loire Valley、隆河谷地Cotes du
Rhone等,其中又以氣候溫和土壤富含鐵質的波爾多產地最具代表。波爾多以產濃郁型的紅酒而著稱,
而勃艮第則以產清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱,香檳區釀制世界聞名、優雅浪漫的汽酒。
2009年梅多克中級名莊名單中酒莊數量達到246家,有61家列級名莊。
法國酒莊:大寶酒莊(Chateau Talbot) 日期:2013-01-08
大寶酒莊(Chateau Talbot)位于法國波爾多左岸梅多克地區圣朱利安村(Saint-Julien)的西部,1855年被評為梅多克列級酒莊第四級。大寶莊園位于金玫瑰莊園(Chateau Gruaud Larose)的北面并處于圣朱利安-貝切維小鎮的后面,葡萄種植面積107公頃,紅葡萄樹102公頃,白葡萄樹5公頃。
酒莊歷史
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法國酒莊:寶爵酒莊(Chateau Pouget) 日期:2013-01-07
寶爵酒莊(Chateau Pouget)位于法國波爾多左岸梅多克地區的瑪歌(Margaux)產區,1855年被評為梅多克列級酒莊第四級。酒莊目前擁有17公頃的葡萄種植園,正牌酒為寶爵莊園(Chateau Pouget),副牌酒為寶爵安托萬(Antoine Pouget )。
酒莊歷史
說起寶爵莊這個名字,要追溯到1748年,當?...
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法國酒莊:馬利哥酒莊(Chateau Malescot St-Exupery) 日期:2013-01-05
馬利哥酒莊(Chateau Malescot St-Exupery)位于法國波爾多左岸瑪歌產區(Margaux),1855年被評為梅多克列級酒莊第三級。馬利哥酒莊擁有25.3公頃葡萄園,種植葡萄比例為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)約50%,美樂(Merlot)35%,品麗珠(Cabernet Franc)10%,小維度(Petit Verdot)5%。
酒莊歷史
馬利哥?...
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法國酒莊:狄士美酒莊(Chateau Desmirail) 日期:2013-01-04
狄士美酒莊(Chateau Desmirail)位于法國波爾多左岸梅多克地區的瑪歌產區(Margaux),1855年被評為梅多克列級酒莊第三級。相鄰的名莊為麒麟莊園(Chateau Kirwan),擁有葡萄園30公頃,副牌酒為狄士美莊園(Initial de Desmirail )。
酒莊歷史
十七世紀中期,狄士美酒莊原屬于由皮埃爾?...
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法國酒莊:拉格喜酒莊(Chateau Lagrange) 日期:2012-12-29
拉格喜酒莊(Chateau Lagrange)又名力關莊園,位于波爾多左岸梅多克地區圣朱利安產區(Saint-Julien),被評為1855年梅多克列級酒莊第三級。葡萄園種植面積約有115公頃,正牌酒為拉格喜莊園(Chateau Lagrange),副牌酒為拉格喜領地(Les Fiefs de Lagrange)。
酒莊歷史
中世紀的拉格喜酒莊(...
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法國酒莊:布朗康田酒莊(Chateau Brane Cantenac) 日期:2012-12-28
布朗康田酒莊(Chateau Brane Cantenac)又名布萊恩?康特納酒莊,位于法國波爾多左岸梅多克地區瑪歌產區(Margaux)內,被評為1855年梅多克列級酒莊第二級。酒莊擁有75公頃的葡萄種植面積,正牌酒為布朗康田莊園(Chateau Brane-Cantenac ),副牌酒為布萊恩男爵(Le Baron de Brane)。
酒莊歷史
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法國酒莊:玫瑰莊園(Chateau Montrose) 日期:2012-12-26
玫瑰莊園(Chateau Montrose)又名玫瑰山酒莊、夢玫瑰酒莊,位于法國波爾多左岸梅多克圣達使提芬(St. Estephe)產區,1855被評為梅多克列級第二級酒莊。自1989年以來,玫瑰酒莊已經成為圣達使提芬(St. Estephe)產區內最穩定的列級名莊。
酒莊歷史
自1989年以來,玫瑰莊園(Chateau Montros...
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法國酒莊:瓦蘭佐酒莊(Chateau Valandraud) 日期:2012-12-25
瓦蘭佐酒莊(Chateau Valandraud)又名瓦蘭德魯酒莊,位于法國波爾多右岸圣愛美容產區(Saint-Emilion),由讓?呂克?圖文(Jean-Luc Thunevin)和穆里爾?安德魯(Murielle Andraud)夫婦創建,圣愛美容列級一級特等B級酒莊,波爾多右岸知名的車庫酒莊。
酒莊歷史
1989年,讓?呂克?圖文(Je...
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法國酒莊:拉夢多酒莊(La Mondotte) 日期:2012-12-24
拉夢多酒莊(La Mondotte)位于法國波爾多右岸圣愛美容產區(Saint-Emilion)的東部高地上,圣愛美容列級一級特等B級酒莊,隸屬于von Neipperg家族。酒莊擁有4.5公頃精品葡萄園,葡萄品種種植比例為美樂75%、品麗珠25%。
酒莊歷史
拉夢多酒莊(La Mondotte)位于圣愛美容地區的東部高地上?...
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法國酒莊:嘉芙麗酒莊(Chateau La Gaffeliere) 日期:2012-12-21
嘉芙麗酒莊(Chateau La Gaffeliere)位于法國波爾多右岸圣愛美容產區(Saint-Emilion),圣愛美容列級一級特等B級酒莊。嘉芙麗酒莊占地25公頃,其中22公頃用于種植葡萄,葡萄園種植的葡萄比例為66%的美樂(Merlot),剩余部分種植品麗珠與赤霞珠。
酒莊歷史
嘉芙麗酒莊(Chateau La Gaffelier...
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