來自南半球的葡萄酒在英國酒吧和餐廳的銷售在快速的增長，市場數據顯示，南半球葡萄酒從舊世界國家搶占了市場份額。

除了在今年六月銷售量不斷下跌的南非葡萄酒，越來越多的南半球葡萄酒受到英國餐廳和酒吧常客的青睞。

阿根廷葡萄酒見證了最大的一次銷量增長，去年有33%或更多的葡萄酒在英國出售，同比增長30%。總的來說就是有147000升阿根廷葡萄酒在英國酒吧和餐廳被售出，價值1.12億英鎊。

澳大利亞是迄今為止在英國葡萄酒貿易中最暢銷的葡萄酒原產國。目前為止今年的銷量已達到167萬升，比去年增長了5%，澳洲葡萄酒在酒吧和餐廳出售的價值增長3%至11.6億英鎊。

新西蘭長相思是今年英國場館賣出的最多的葡萄酒，智利葡萄酒在數量和價值上增長了648000升和4.59億，分別上漲了3%和4%。

這些數據由尼爾森的葡萄酒和烈酒貿易協會提供，這些國家的葡萄酒也顯示了相似的增長率，意味著增長趨勢不快不慢。

相反的，西班牙，意大利，法國和德國等舊世界葡萄酒國家都可以看到他們這一年的銷售數量和銷售額都在大幅下降，后者最痛苦，德國，英國葡萄酒貿易的第十名的貢獻者，其數量和價值都下降了14%。

不過舊世界國家可以期待下英國市場的優質化，法國葡萄酒今年的銷售數量和銷售額上漲了11%和8%，每瓶售價比去年高出3%，這是10大釀酒國家里銷售增長最高的國家。

英國葡萄酒貿易供應商Bibendum PLB集團的董事長Alex Linsley表示：“現在越來越多的消費者喝酒更愿意把錢花在酒吧和餐廳里，因此法國在這種現狀中權衡，如今他已在貿易售價方面都表現良好。如果你是一個謹慎的人，在建立大品牌前先了解這個國家才是最安全的賭注，這值得為之付出額外的代價。”