安杰維勒侯爵酒莊(Domaine Marquis d'Angerville)位于法國勃艮第(Burgundy))子產區伯恩丘(Cote de Beaune)的沃爾奈(Volnay)村,勃艮第著名酒莊之一,酒莊擁有200多年的歷史,曾被羅伯特?帕克(Robert Parker)評為世界上最好的酒莊之一。這里被稱為“沃爾奈的精神指針”,在勃艮第有著非凡的歷史意義。
酒莊歷史
安杰維勒侯爵酒莊(Domaine Marquis d'Angerville)的歷史從1804年開始,那一年,當時擔任歐坦(Autun) 市副市長的梅斯尼爾男爵(Baron du Mesnil),在沃爾內買下了一些葡萄園,創立了該酒莊。
19 世紀末期,梅斯尼爾男爵的女兒嫁入安杰維勒家族。后來酒莊由他們的兒子塞姆?安杰維勒(Shem d'Angerville)接管。當時,塞姆?安杰維勒 因不滿于虛假的葡萄酒釀造和亂貼標記的不法酒商,于是帶領著勃艮第大大小小的酒莊,開創了酒莊自行裝瓶的先例。如今,很多勃艮第酒莊仍然堅持只用自家種植的葡萄釀酒,并且自行裝瓶進行售賣。
2003年,塞姆?安杰維勒的孫子吉拉姆?安杰維勒 (Guillaume d'Angerville)放棄了巴黎的事業,與在酒莊工作多年的堂兄弟合作,延續著這個家族酒莊的精神和品質。他在思考過酒莊的核心價值后,決定在酒莊內實施眾多改革,如:推行自然動力栽種法,摒棄化學農藥,以提高葡萄自身對病蟲的抵御能力。
葡萄園狀況
安杰維勒侯爵酒莊的葡萄園占地15公頃,其中有11公頃是一級葡萄園,這些葡萄園均坐落在面向東南的坡地上,土壤以粘土和石灰石混合的泥灰卵型小石子為主,淺薄的上層土壤迫使葡萄樹往下扎根至深層的土壤中,吸取更多的微量元素。而且,這里巖質的地表,還能在白天吸收太陽熱能,再將其反射至葡萄串上,以利成熟。再配合自2006年起開始轉型的自然動力栽種法,其葡萄酒的高品質,自然不在話下。
酒莊葡萄酒
安杰維勒侯爵酒莊出產的葡萄酒年產量十分有限,僅有千箱的數量,其中最出名的要數單一葡萄園貓頭鷹 (Clos des Ducs)所產的葡萄酒。此外,安杰維勒侯爵酒莊也生產塔耶皮埃(Taillepieds)和香盼(Champans)等葡萄園的葡萄酒。安杰維勒侯爵葡萄酒的風格從不過分強烈。相反,它們是那么的優雅、純粹而精致。