(新聞來源:Wineita.com)
2017年葡萄收獲季開始之際,作為意大利皮埃蒙特大區著名的甜起泡酒產區,阿斯蒂(Asti DOCG)保證法定產區協會對外公布了今年的莫斯卡托(Moscato)葡萄的收獲預測。由于從春季開始,不斷受到天氣和自然災害的影響,今年阿斯蒂保證法定產區的葡萄將減產超過5%,但是負面天氣對葡萄的品質有益,今年的產區莫斯卡托(Moscato)葡萄的品質相當出色,能夠釀出高品質的阿斯蒂甜起泡酒。
阿斯蒂(Asti DOCG)保證法定產區的葡萄收獲工作已經從上周開始,Acquese (Alessandria)、Nizza Monferrato、Canelli(Asti)和Santo Stefano Belbo (Cuneo)等區域的葡萄表現普遍不錯。
阿斯蒂(Asti DOCG)保證法定產區協會副主席斯蒂法諾.里卡格諾(Stefano Ricagno)說到:“阿斯蒂保證法定產區內的莫斯卡托葡萄已經成熟,雖然今年春天產區內的52個市鎮都普遍受到了霜凍和冰雹的襲擊,但是產區內后來的天氣表現良好,尤其是7、8月份的酷熱、干旱和日照,賦予葡萄良好的含糖量和酸度表現,雖然災害造成減產,但是今年阿斯蒂甜起泡酒的品質將相當出色。”