（新聞來源：Thedrinksbusiness.com）

據Drinks Business報道，近日奧地利又多一個DAC葡萄酒產區（Schilcherland DAC），奧地利DAC特殊產區增至10個。斯奇切爾蘭德產區（Schilcherland）處于奧地利南部，產區東部是施泰爾馬克州（Steiermark），以前被稱為“西施泰爾馬克”，以出產一種名為西舍爾（Schilcher）的桃紅葡萄酒著稱，釀酒葡萄名為藍威德巴赫（Blauer Wildbacher）。

新劃入的DAC地塊涵蓋了之前的葡萄種植區西施泰爾馬克（Weststeiermark）（546公頃）以及Obergreith市。只有品質達標的葡萄酒才能被冠上DAC的名號在市場上銷售，酒標可標注為“Schilcherland DAC Klassik”或“Schilcherland DAC”兩種形式，其中還必須顯示葡萄園（也就是Ried）的名稱。

以上兩種形式的DAC葡萄酒，都必須由100%的Blauer Wildbacher葡萄釀制而成，成酒必須是桃紅葡萄酒。且葡萄原料必須產自規定的地區，必須經由手工采摘；成酒只能灌裝在玻璃酒瓶中，只能用玻璃瓶灌裝，可用軟木塞、螺旋蓋或玻璃塞封瓶，不允許灌裝1升或2升容量瓶。

Schilcherland DAC Klassik必須為干型酒，最低酒精度11%，最高酒精度12%，“風味必須新鮮、富有果香，散發出草莓、紅加侖和樹莓的香氣，最經典的表現是接骨木花與黑醋栗的香氣，另外不能有橡木味。”

Schilcherland DAC葡萄酒應具有上述相同風味，但是總體風味表現要更“濃郁”。酒精度最低12%，酒標上Ried字樣必須放在葡萄園名稱的前面。當局表示：“這樣才能便于消費者區分單一園葡萄酒。”

Schilcherland之名的德語意思是“閃閃發光”，指該產區桃紅酒的“幻色”，從“明亮的粉色到深粉色，變幻多樣。”