（新聞來(lái)源：意酒網(wǎng) / WineITA團(tuán)隊(duì)）

2020年西西里產(chǎn)區(qū)（Sicilia）葡萄酒產(chǎn)量將比去年減少15%，是意大利各大區(qū)中減產(chǎn)幅度最大的產(chǎn)區(qū)之一，與托斯卡納大區(qū)的產(chǎn)量降幅一樣。在控制產(chǎn)量的同時(shí)，預(yù)計(jì)今年西西里大區(qū)的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀，中高檔紅葡萄酒更將擁有引人注目的出色表現(xiàn)。

總的來(lái)說(shuō)，2020年冬春季節(jié)西西里的大區(qū)氣候不甚理想，天氣較為干旱；夏季氣候則更為和順，沒(méi)有極端高溫天氣發(fā)生。從3月底開(kāi)始，低溫天氣持續(xù)了約15天，葡萄的出芽期同往年平均水平相近。較低的氣溫不僅調(diào)節(jié)了葡萄的生長(zhǎng)周期，也對(duì)防控病害起到了一定的作用。今年西西里普遍的花期與往年相比推遲了約8天，出現(xiàn)了部分葡萄坐果不規(guī)則、果粒腐爛的的現(xiàn)象。

6、7月份降雨較少，天氣晴朗，氣溫較高。7月底受北大西洋環(huán)流影響，氣溫開(kāi)始下降，降雨量回升，為葡萄園土壤補(bǔ)足了水分儲(chǔ)備。就目前狀況而言，葡萄品質(zhì)優(yōu)良，適宜的溫度也為葡萄帶來(lái)了馥郁的芬芳。

西西里大區(qū)的葡萄采收工作從7月底開(kāi)始，最早被采收的品種為灰皮諾、霞多麗等。到10月末、11月初，西西里東北部埃特納火山產(chǎn)區(qū)將采收本地紅葡萄品種。屆時(shí)，西西里今年的葡萄采收將全部完成。

西西里葡萄酒產(chǎn)區(qū)最具潛力的紅葡萄品種是黑珍珠（Nero d’Avola）和馬斯卡斯奈萊洛（Nerello Mascalese），前者能釀出豐潤(rùn)、結(jié)實(shí)，帶成熟紅色水果風(fēng)味的酒款，而后者是釀造口感強(qiáng)勁的埃塔納紅葡萄酒（Etna Rosso）和一些細(xì)致起泡酒的原料。

白葡萄品種則有尹卓莉亞（Inzolia）、卡塔拉托（Catarratto）、格里洛（Grillo）等，其中卡塔拉托用于釀制西部產(chǎn)量最大的白葡萄酒。這種葡萄大多被運(yùn)送至意大利較涼爽的產(chǎn)酒區(qū)，用來(lái)增加葡萄酒的酒體，剩下的大部分用于釀制馬沙拉（Marsala）甜酒。