葡萄酒酒莊
葡萄酒酒莊指一個陸地單位，通常歸土地占有者所有葡萄的種植，葡萄酒的釀造和貯存，灌裝過程都在酒莊內進行。
關于酒莊的建立原則，有兩個流派一類是“3S”原則,即酒莊的所在地有大海(sea)、沙灘(sand)和陽光(sun)，這種觀點主要服務于酒莊的旅游功能；另一類主要原則是在適合葡萄生長的地方建立酒莊，這種觀點主要服務于酒莊的釀酒功能，目的是通過高質量的原料來釀造優質葡萄酒。
酒莊主要的功能有兩類：一類就是酒莊的旅游功能，另一類就是酒莊的釀酒功能。
葡萄酒酒莊：德國五大著名葡萄酒莊園 日期：2016-03-28
1.伊慕酒莊（Weingut
Egon Muller – Scharzhof）
伊慕酒莊地處德國摩澤爾（Mosel）產區維庭根（Wiltingens）鎮，這里出品的雷司令（Riesling）享有“德國雷司令之王”的美譽。
伊慕酒莊采用自有葡萄園栽培的雷司令來釀酒，釀成的雷司令葡萄酒酒香優雅，細膩精致，具有經典德國雷司令風格...
葡萄酒酒莊：南非七大著名葡萄酒莊園 日期：2016-03-25
1.古特?康斯坦提亞酒莊（Groot Constantia）
這是南非最古老的葡萄酒莊園，距今已有300多年歷史。酒莊位于南非康斯坦提亞（Constantia）產區，這里已被列為開普敦6個不可不去的經典景致之一。追溯歷史，這座被稱為南非葡萄酒酒莊之母的古特?康斯坦提亞酒莊一直與南非葡萄酒的發展休戚相?...
葡萄酒酒莊：不可被忽視的中級酒莊 日期：2016-03-14
法國中級酒莊分級制（Cru
Bourgeois）是1932年由法國的波爾多工商協會和農業委員會共同制定和實施的一個分級制度，因為Bourgeois可以翻譯為“中產階級”，因此Cru Bourgeois也被翻譯為中級酒莊。
中級酒莊的紅酒是波爾多地區梅多克區的質量上乘的紅酒而非字面上的“中級”。中級酒莊的概念在1...
葡萄酒酒莊：奔富酒莊被評選為“全球最受尊敬的酒莊” 日期：2016-03-08
上周末，奔富酒莊被《Drinks International》雜志評選為“全球最受尊敬的酒莊”（world’s most
admired wine brand）。
該評選由近200位世界頂級買主、侍酒師、記者和葡萄酒大師共同選出，他們根據各標準進行考量，例如這款酒的品質、是否反映其產區特征、是否符合其目標客戶的需求和口味、其包?...
葡萄酒酒莊：英國六大著名葡萄酒莊園 日期：2016-03-02
1、威特島，阿吉斯通葡萄園（Adgestone）
這家位于威特島的葡萄園是英國最古老的葡萄園之一，已經42歲“高齡”了。它位于島嶼東端美麗的布雷丁中心區的邊緣地帶，白堊土壤，占地10英畝，出產果味豐富的müller-thurgau白葡萄酒、中度酒體的rondo紅酒和清爽的由白謝瓦爾釀造的起泡酒。游客們?...
葡萄酒酒莊：智利六大著名葡萄酒莊園 日期：2016-02-29
一、干露酒莊（Concha y Toro）
干露酒莊由干露先生創立于1883年，智利著名葡萄酒品牌之一，也是智利最大的葡萄酒業集團，同時也是智利最古老的酒莊之一。該酒莊多年來榮獲世界最暢銷葡萄酒品牌稱號，現在已經成為全球第二大最受歡迎的葡萄酒品牌。
二、活靈魂酒莊（Almaviva Win...
葡萄酒酒莊：美國五大著名葡萄酒莊園 日期：2016-02-25
蒙大維酒莊（Robert Mondavi Winery）又譯為蒙大菲酒園，由羅伯特?蒙大維先生創立于1966年，他為美國帶來不銹鋼桶、法國橡木桶等先進設備以及低溫發酵、自然的種植方法等多種先進技術。蒙大維酒莊的赤霞珠干紅葡萄酒于20世紀60年代后期生產，該酒讓世界酒壇看到了納帕谷的潛力。如今，蒙大維酒莊?...
葡萄酒酒莊：澳洲五大著名葡萄酒莊園 日期：2016-02-23
1、奔富酒莊（Penfolds Winery）
奔富酒莊（Penfolds Winery）位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產區，它是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被看做是澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業的貴族。在澳洲，這是一個無人不知，無人不曉的品牌。奔富酒莊的發展史充滿傳?...
葡萄酒酒莊：世界上最古老的八個酒莊 日期：2015-11-16
葡萄酒的釀造最早可追溯到公元前6000年的亞美尼亞和公元前5000年的伊朗。在亞美尼亞
發現的最古老的酒莊可以追溯到公元前4100年，在酒莊里發現了古老的發酵桶、酒罐、葡萄酒杯以及葡萄籽。最近考古學家在以色列出土的有4000年歷史的
古堡中發現了一系列的酒罐和葡萄種子。
考古學家不斷發現有幾...
葡萄酒酒莊：張裕·卡斯特酒莊（Chateau zhangyu-Castel） 日期：2015-10-20
張裕·卡斯特酒莊（Chateau zhangyu-Castel），由中國葡萄酒業巨頭張裕公司和法國葡萄酒業巨頭卡斯特公司（Castel）合資興建，致力于以法國Chateau模式釀造高端葡萄酒，專業生產采用法國工藝的酒莊酒，位于煙臺經濟技術開發區北于家，是集葡萄酒釀造、旅游觀光、休閑娛樂多功能于一體的現代化酒莊。
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