意大利葡萄酒產區:意大利頂級風土產區:卡提澤(Cartizze) 日期:2019-02-21
風土是決定葡萄酒品質的重要元素之一,卡提澤(Cartizze)是意大利葡萄園土地價格最昂貴的產區之一,普羅塞克產區的“Grand Cru”。位于瓦爾多比亞德內(Valdobbiadene)鎮的卡提澤產區占地105公頃,每公頃的的葡萄園售價為一百八十萬歐元,此地的葡萄園可以釀制頂級普羅賽克(Prosecco)起泡酒。
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意大利葡萄酒產區:意大利五大桃紅葡萄酒產區 日期:2018-07-13
意大利五個具有代表性的、釀造高品質桃紅葡萄酒為主的產區包括:巴多力諾產區(Bardolino DOC)、瓦特尼斯產區(Valtenesi DOC)、阿布魯佐瑟拉索羅產區(Cerasuolo d'Abruzzo DOC)、薩倫蒂諾薩利切產區(Salice Salentino DOC)和蒙特堡黑博比諾產區(Castel del Monte Bombino Nero DOCG)。
巴多力諾產區(Bardoli...
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意大利葡萄酒產區:特雷維索產區(Prosecco di Treviso) 日期:2018-06-07
特雷維索產區(Prosecco di Treviso)位于意大利東北部,它是威尼托大區(Veneto)特雷維索省(Treviso)的一個DOC產區,Prosecco DOC產區之一,出產普羅塞克(Prosecco)起泡葡萄酒。
Prosecco DOC有兩個省級分區域,一個是特雷維索產區(Prosecco di Treviso),另外一個是弗留利 - 威尼斯朱利亞(Friuli-Venezia ...
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意大利葡萄酒產區:威尼姿產區(Delle Venezie DOC) 日期:2018-05-24
威尼姿產區(Delle Venezie DOC)涵蓋弗留利-威尼斯-朱利亞(Friuli-Venezia Giulia)、特倫蒂諾-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)和威尼托(Veneto)三大區域,2017年成為意大利新晉DOC產區,葡萄園面積約30,000公頃,葡萄酒產量1,800,000百升,主要生產白葡萄酒。
被允許用來釀制威尼姿DOC葡萄酒的葡萄品種包?...
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意大利葡萄酒產區:寶格利產區(Bolgheri) 日期:2017-09-01
寶格利產區(Bolgheri)又譯為保格利產區,位于意大利托斯卡納大區(Tuscany)西部沿海地區,產區歷史較短,從1968年誕生西施佳雅,到九十年代這個產區才開始成形,真正形成產區的時間只有三十多年歷史。
產區歷史
1944年馬里歐侯爵(Mario Incisa della Rocchetta)在寶格利種下了第一?...
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意大利葡萄酒產區:盧蓋納產區(Lugana DOC) 日期:2017-08-29
盧蓋納產區(Lugana DOC)位于意大利加爾達(Garda)湖南岸,位于倫巴第大區(Lombardy)的布雷西亞市和威尼托大區(Veneto)的維羅納市之間,1967年被意大利政府確認為DOC法定產區。按照法規,盧蓋納(Lugana DOC)法定產區葡萄酒中必須含有至少90%的在法定區域種植的特比安娜(Turbiana)葡萄。
特...
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意大利葡萄酒產區:阿斯蒂產區(Asti DOCG) 日期:2017-06-22
阿斯蒂產區(Asti DOCG)位于意大利皮埃蒙特產區(Piedmont)的南部,處于塔納羅河(Tanaro)上游丘陵谷地中,1993年,阿斯蒂被評為DOCG產區,阿斯蒂起泡酒是意大利數一數二的起泡酒。阿斯蒂產區大都位于阿斯蒂市(Asti),另外小部分分布在庫尼奧市(Cuneo)和亞歷山德里亞市(Alessandria)。
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意大利葡萄酒產區:埃特納產區(Etna DOC) 日期:2017-05-24
埃特納產區(Etna DOC)位于意大利西西里島(Sicily),埃特納是一個備受矚目的新興葡萄酒產區,也是一個十分特別的產區,它是一座活火山,峰頂云遮霧罩,積雪常年不化,蔚為壯觀。黑色的火山巖土壤和埃特納屏障下的大陸性微氣候賦予了當地葡萄得天獨厚的生長條件,這里的火山土上生長著低產優...
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意大利葡萄酒產區:蒙特堡產區(Castel del Monte) 日期:2016-11-24
蒙特堡產區(Castel del Monte)位于位于意大利南部普利亞(Puglia)大區,Castel del Monte意為“山上的城堡”,是一座八邊形的城堡,這座城堡是普利亞大區乃至整個意大利南部的地標之一。
蒙特堡產區(Castel del Monte)是普利亞大區最適合葡萄生長的地區,這里的環境條件優越,日照充分,非常適...
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意大利葡萄酒產區:奇洛產區(Cirò) 日期:2016-10-18
奇洛(Cirò)葡萄酒產區又譯為西羅、奇羅,位于意大利拉西拉(La Sila)地區東部的山腳下,一直延伸到愛奧尼亞海岸。奇洛(Cirò)產區中心位于克羅托(Crotone)省奇洛(Cirò)市以及奇洛瑪里那(Cirò Marina)市。
風土條件
奇洛產區(Cirò)的土壤以石灰質泥灰巖為主,同時含有?...
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