本周，González Byass集團(tuán)下屬的西班牙貝爾萊酒莊（Beronia）釀酒師Matías Calleja透露：“里奧哈產(chǎn)區(qū)管理委員會在‘里奧哈酒標(biāo)標(biāo)注村名’一事上很快就能達(dá)成一致。”

盡管新的酒標(biāo)體系還有調(diào)整空間，但可以肯定的是，對所有村產(chǎn)漿果釀的酒，前標(biāo)都會出現(xiàn)村名。“我們必須盡可能讓終端消費(fèi)者記住我們，以便更好的了解里奧哈產(chǎn)區(qū)的多樣性。”

Calleja表示，所有的一切都是圍繞“風(fēng)土”展開的，“真正的葡萄酒哲學(xué)離不開土地。” Calleja認(rèn)為葡萄酒的復(fù)雜性來自混釀，而不僅僅是單一園。“為了釀出最好的酒，我一直力將葡萄的本質(zhì)展現(xiàn)出來，有時單一葡萄園無法做到這一點(diǎn)，某些年份通過混釀你能做出更好的酒。”

“在里奧哈，我們要做的是實(shí)現(xiàn)果香與橡木桶香氣的平衡，有些人把我們看成現(xiàn)代派酒商，因為我們更重視果香而非橡木香氣。”