弗德喬（Verdejo）可能是起源于西班牙盧埃達（Rueda）產區的一種白葡萄品種（一說源產于北非，11世紀傳入西班牙），也是西班牙表現最佳的白葡萄品種之一。在盧埃達，該品種通常與長相思（Sauvignon Blanc）和維奧娜（Viura）混釀，但也經常被用來釀造不同風格的葡萄酒。

葡萄品種特征

弗德喬（Verdejo）是一種芳香型品種，所開的花呈獨特的藍綠色，果皮較薄，果粒大小中等，十分緊湊。該品種成熟較早，產量低，極易感染霜霉病，適合種植在貧瘠的粘土中。所釀的白葡萄酒香氣馥郁，風格清新脆爽，口感豐富順滑，帶有柑橘、酸橙和柚子皮的活潑風味，與長相思（Sauvignon Blanc）、灰皮諾（Pinot Gris）十分相似。

種植區域

主要種植在西班牙中北部的卡斯蒂利亞-萊昂（Castilla y Leon）產區，2011年，其種植面積達到了18,000公頃。此外，該品種在埃斯特雷馬杜拉（Extremadura）和卡斯蒂利亞-拉曼恰（Castilla La Mancha）的種植也十分廣泛。

除西班牙之外，該品種在其他國家十分罕見，但在美國的弗吉尼亞州（Virginia）以及澳大利亞有極少量的種植。

葡萄酒風格

根據釀造工藝的差異，弗德喬分為兩種風格。第一種風格的弗德喬葡萄酒酒體輕盈，口感脆爽，帶有草本的氣息以及新鮮水果風味，非常易飲。另一種風格則是經過更長時間的橡木桶陳年，這賦予弗德喬葡萄酒更飽滿的酒體以及額外的堅果和蜂蜜風味。