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圣戈斯酒莊(Chateau de Saint Cosme)

  • 時(shí)間:2017-11-16
  • 來(lái)源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:3306
  • 標(biāo)簽詞: 法國(guó)酒莊
圣戈斯酒莊(Chateau de Saint Cosme)位于法國(guó)羅訥河谷(Rhone Valley)吉恭達(dá)斯(Gigondas)葡萄酒產(chǎn)區(qū),著名酒評(píng)家羅伯特·帕克將其評(píng)為“南羅訥最佳推薦酒莊”、“吉恭達(dá)斯產(chǎn)區(qū)五星酒莊”。

圣戈斯酒莊(Chateau de Saint Cosme)


圣戈斯酒莊(Chateau de Saint Cosme)位于法國(guó)羅訥河谷地區(qū)的吉恭達(dá)斯(Gigondas)葡萄酒產(chǎn)區(qū),著名酒評(píng)家羅伯特·帕克將其評(píng)為“南羅訥最佳推薦酒莊”、“吉恭達(dá)斯產(chǎn)區(qū)五星酒莊”,圣戈斯酒莊始建于1570年。


酒莊歷史


1570年,現(xiàn)任莊主路易?巴儒爾(Louis Barruol)的祖先購(gòu)買了酒莊所在的這片土地。之后,家族14代成員就一直在這里耕作。1957年,亨利?巴儒爾(Henri Barruol)和克勞德?巴儒爾(Claude Barruol)從克勞德母親手上接管了酒莊。亨利隨后重新耕種了被毀壞的葡萄園,并開(kāi)辟荒地?cái)U(kuò)大了酒莊葡萄園的面積。此外,亨利還是一個(gè)積極的自然主義者,從20世紀(jì)70年代初便開(kāi)始采用有機(jī)種植的耕作方式。1992年,路易?巴儒爾從父親手中繼承了酒莊和家族14代人流傳下來(lái)的釀酒傳統(tǒng)。1997年,路易開(kāi)始拓展北羅訥河谷的酒商業(yè)務(wù),2007年,酒莊又新建了一個(gè)酒窖。


酒莊葡萄園


圣戈斯酒莊目前的葡萄園為15公頃,共分為3塊,即波斯特園(Le Poste)、克勞斯園(Le Claux)和奧米妮費(fèi)德園(Hominis Fides),葡萄園的土壤類型各不相同,大致分為黏土、石灰?guī)r和沙土三種,主要栽培歌海娜(Grenache)和克萊雷(Clairette)葡萄品種,葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為60年。


圣戈斯酒莊葡萄酒


酒莊葡萄酒


圣戈斯酒莊出產(chǎn)多款葡萄酒,普遍具有口感純凈,個(gè)性突出,味道均衡,窖藏能力較強(qiáng)的特點(diǎn)。其中,2010年份的圣戈斯吉恭達(dá)斯干紅葡萄酒(Chateau de Saint Cosme Gigondas)被《葡萄酒觀察家》列入2012年度百大葡萄酒榜單。


著名的《神之水滴》漫畫(huà)也推薦了圣戈斯酒莊的酒款,漫畫(huà)中是這樣描述圣戈斯羅訥丘阿爾比恩干紅葡萄酒(Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone Les Deux Albion):“強(qiáng)烈的熱氣,不斷鳴響的樂(lè)器聲音,還有令人陶醉的喝彩聲。四處飄蕩著甜美,富有能刺激又有民族特色的香氣,深夜里,眼前各式各樣的香料,還有不同的肉類和成熟的水果,黑醋栗,李子,黑櫻桃,還有少許橙,穿著性感服裝的舞蹈演員,以洋槐和金銀花的花瓣裝飾頭發(fā)和身體……”

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