明圣酒莊（Mission Estate）位于新西蘭霍克斯灣（Hawkes Bay）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，由當(dāng)?shù)氐奶熘鹘虝?huì)建立與1851年，它是新西蘭最古老的酒莊，迄今已有一百多年的歷史，以釀造高品質(zhì)的葡萄酒而贏得廣泛贊譽(yù)，最出名要數(shù)黑色背標(biāo)的珍藏系列葡萄酒，它們風(fēng)格偏向古典，性價(jià)比頗高。

酒莊歷史

1838 年，帶著教皇的祝福，一批法國傳教士遠(yuǎn)道而來，在新西蘭北部建立了馬利亞修道會(huì)（Marist Mission）。1851年，一座傳教站在帕可亥（Pakowhai) 建立，此處毗鄰納如若若河（Ngaruroro River)，在那皮爾（Napier) 和黑斯廷斯（Hastings) 之間。1858 年，傳教士們購買了位于密尼（Meeanee) 的土地并遷移至此。在那里，他們成立了一個(gè)社區(qū)，將原先位于帕可亥的農(nóng)舍也遷移至此，并在這里建立了教堂和學(xué)校，在這里種下了用于釀造圣典禮儀酒和餐酒的葡萄，而干紅葡萄酒開始商業(yè)化銷售最早則可以追溯到 1870 年。1880 年，一座價(jià)值2,020英鎊10先令的雙層大樓拔地而起。這就是為大家所熟知的 La Grande Maison 府邸，這也成為早期30年來那些法國傳教士的家園。但是1897年一場毀滅性的洪水，使他們意識(shí)到這塊土地可能會(huì)遭受到周期性的洪水侵襲，于是需要尋找一塊地勢較高的土地。

1897年，傳教士們從天芬家族（Tiffen family）手中收購了占地 800 英畝的明圣酒莊。教友們每天從密尼（Meeanee）往返，辛勤耕作，建立起一個(gè)小的果園并種植了葡萄。第一批葡萄就種植在南面的緩坡上，而沿山坡建立的區(qū)域就是現(xiàn)在一年一度明圣酒莊音樂會(huì)的舉辦地。1909年，創(chuàng)始人史密斯（Smythe）先生決定將原先的社區(qū)和大宅搬遷。1910年，明圣酒莊大宅被切割成11個(gè)部分，用圓木和牽引機(jī)移至明圣酒莊，整個(gè)過程只用兩天就完成了。1930年，一座三層樓的混凝土建造住宿公寓在此建立。1931年發(fā)生的7.9級地震幾乎損毀了整個(gè)明圣酒莊。在小教堂中的2名牧師和7名學(xué)生因此而喪生，那座新建成的公寓也被地震損毀并造成部分坍塌。學(xué)生們被迫臨時(shí)搬離，但是在1932年，他們又回到這里重建家園。一座木結(jié)構(gòu)教堂在那時(shí)侯建立并一直保留至今。如今，該酒莊作為新西蘭最古老的酒莊，以其質(zhì)量穩(wěn)定，品質(zhì)卓越的葡萄酒贏得了極高的聲譽(yù)。

明圣酒莊（Mission Estate）酒莊在1998年就已經(jīng)通過了ISO14001認(rèn)證，并且在2007年有一次大的擴(kuò)建，葡萄的壓榨能力擴(kuò)大了一倍至每年2000噸。

酒莊葡萄園

明圣酒莊葡萄園栽培專家凱恩·湯普遜（Steve Wheeler）以可持續(xù)的、創(chuàng)新的生產(chǎn)管理系統(tǒng)管理葡萄園，培出特級優(yōu)質(zhì)的葡萄。并將栽培技術(shù)運(yùn)用于吉布利特礫石區(qū)（Gimblett Gravels）的葡萄園，這里的葡萄都是用來釀制寶石系列（Jewelstone）和珍藏系列（Reserve）葡萄酒。2012年，酒莊葡萄園延伸至馬爾堡（Marlborough）阿沃特雷（Awatere）產(chǎn)區(qū)，擁有100公頃的園地，酒莊的這些葡萄園區(qū)種植有霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）、黑皮諾（Pinot Noir）和灰皮諾（Pinot Gris）等葡萄。此外，酒莊還有一部分葡萄園采用有機(jī)種植法栽培。

酒莊葡萄酒

作為新西蘭最有歷史并且保持可持續(xù)發(fā)展的酒莊之一，明圣酒莊創(chuàng)造出備受嘉獎(jiǎng)的葡萄酒系列，包括莊園系列（Estate）、葡萄園精選系列（VS）、珍藏系列（Reserve）、寶石系列（Jewelstone）和休切特（Huchet）。酒莊每年吸引的游客超過130,000人，古典而優(yōu)雅的酒莊建筑散發(fā)出迷人的魅力，還可以飽覽納皮爾市（Napier）的風(fēng)光美景。