(新聞來源:樂酒客 / The Drinks Business)
國家原產地與質量協會(INAO),法國葡萄酒法定產區的管理機構上周宣布,紅葡萄酒和白葡萄酒生產商現在可以將其葡萄酒庫存從10%增加到20%,三年累積內50%。
INAO和吉倫特(Gironde)河岸產區的高級政府官員表示:“這一新規將有效加強葡萄園抵御周期性天氣災害的能力,起到與產能保險類似的作用。”
最初的庫存規則于2013年設立,旨在減輕任何可能影響葡萄酒生產的冰雹,霜凍等氣候變化。但當時,甜酒和香檳被排除在外。
據INAO,新的庫存規則將包括三個甜酒產區:蘇玳(Sauternes),巴薩克(Barsac)和蒙巴茲雅克(Monbazillac)。
去年,包括法國,意大利和西班牙在內的歐洲主要葡萄酒生產國經歷了不同的氣候挑戰,包括冰雹和霜凍,導致國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)預測全球葡萄酒產量為50年最低位。
今年5月初,波爾多部分地區遭受冰雹襲擊。去年,波爾多受到霜凍襲擊,葡萄酒產量下降了約40%。