過去十年來,新西蘭的葡萄酒出口總值翻了一番,從2019年10月至2020年10月的總銷售額達到創(chuàng)紀錄的20億新西蘭元,新西蘭的葡萄種植者協(xié)會報告了這項數(shù)據(jù),盡管經(jīng)濟衰退和新冠疫情全球大流行,出口仍達到了其2010年的預測。
“葡萄酒行業(yè)在2020年4級封鎖期間完成葡萄采收,我們?yōu)樽顗牡那闆r做了準備。但相反,盡管世界在2020年發(fā)生了變化,但人們對新西蘭葡萄酒的喜愛沒有改變。”新西蘭葡萄酒種植者協(xié)會主席克萊夫·瓊斯(Clive Jones)說。
飛騰酒莊(Felton Road)奈杰爾·格林寧(Nigel Greening)補充說:“顯然,在這個時候繼續(xù)增長是一個非常令人鼓舞的跡象。作為一個葡萄酒生產(chǎn)國,我們一如既往地關注質量,實現(xiàn)價值和數(shù)量的增長。”
新西蘭葡萄酒出口量是國內銷量的近六倍,葡萄酒是新西蘭的第六大出口商品,出口到100多個國家,其中美國,英國和澳大利亞是主要的增長市場。最新數(shù)據(jù)顯示,對英國的銷售額比上一年增長了11%,總計超過4.6億新西蘭元。
優(yōu)質的形象幫助鞏固了新西蘭葡萄酒的國際聲譽,它仍然是美國、英國、加拿大和中國價格最高或第二高的葡萄酒類別。
在談到出口額達到20億美元這一里程碑的意義時,魯?shù)婪蚓魄f(Neudorf Vineyards)的銷售和市場總監(jiān)Rosie Finn說:“說實話,這個數(shù)字本身并不是一項成就,正是葡萄酒的質量推動了英國對新西蘭葡萄酒的需求。”
釀酒師、Blank Canvas聯(lián)合創(chuàng)始人馬特·湯姆森(Matt Thomson)將新西蘭葡萄酒成功的秘訣歸功于“果味濃烈、地域感和風格的相對一致性”。
當然,該國的旗艦葡萄酒是馬爾堡長相思白葡萄酒(Marlborough Sauvignon Blanc)。到目前為止,長相思(Sauvignon Blanc)仍是種植最多的葡萄品種,其產(chǎn)量是第二受歡迎品種黑比諾的十倍多。作為一個葡萄酒產(chǎn)區(qū),馬爾堡還繼續(xù)在種植者、釀酒廠和生產(chǎn)噸位方面占據(jù)主導地位。
2019年9月是新西蘭種植第一棵葡萄的200周年紀念日,隨著這個相對年輕的產(chǎn)業(yè)繼續(xù)發(fā)展,它將面臨新的挑戰(zhàn),如生產(chǎn)成本上升,潛在的勞動力短缺和可持續(xù)增長的需求。
Rosie Finn說:“最大的挑戰(zhàn)將是推動葡萄園和葡萄種植者釀造有機、可持續(xù)、正宗的葡萄酒,并著眼于土壤環(huán)境的保護。”
突出產(chǎn)區(qū)特色也很可能是重點。馬特·湯姆森(Matt Thomson)表示:“我們需要更好地傳播各地區(qū)葡萄酒風格的多樣性。我很高興看到英國侍酒師列出了選擇用來展示不同分區(qū)的葡萄酒,我們?yōu)樗麄兲峁┝私忉屧虻墓ぞ摺!?