過去十年來，新西蘭的葡萄酒出口總值翻了一番，從2019年10月至2020年10月的總銷售額達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的20億新西蘭元，新西蘭的葡萄種植者協(xié)會報告了這項數(shù)據(jù)，盡管經(jīng)濟衰退和新冠疫情全球大流行，出口仍達(dá)到了其2010年的預(yù)測。

“葡萄酒行業(yè)在2020年4級封鎖期間完成葡萄采收，我們?yōu)樽顗牡那闆r做了準(zhǔn)備。但相反，盡管世界在2020年發(fā)生了變化，但人們對新西蘭葡萄酒的喜愛沒有改變。”新西蘭葡萄酒種植者協(xié)會主席克萊夫·瓊斯（Clive Jones）說。

飛騰酒莊（Felton Road）奈杰爾·格林寧（Nigel Greening）補充說：“顯然，在這個時候繼續(xù)增長是一個非常令人鼓舞的跡象。作為一個葡萄酒生產(chǎn)國，我們一如既往地關(guān)注質(zhì)量，實現(xiàn)價值和數(shù)量的增長。”

新西蘭葡萄酒出口量是國內(nèi)銷量的近六倍，葡萄酒是新西蘭的第六大出口商品，出口到100多個國家，其中美國，英國和澳大利亞是主要的增長市場。最新數(shù)據(jù)顯示，對英國的銷售額比上一年增長了11％，總計超過4.6億新西蘭元。

優(yōu)質(zhì)的形象幫助鞏固了新西蘭葡萄酒的國際聲譽，它仍然是美國、英國、加拿大和中國價格最高或第二高的葡萄酒類別。

在談到出口額達(dá)到20億美元這一里程碑的意義時，魯?shù)婪蚓魄f（Neudorf Vineyards）的銷售和市場總監(jiān)Rosie Finn說：“說實話，這個數(shù)字本身并不是一項成就，正是葡萄酒的質(zhì)量推動了英國對新西蘭葡萄酒的需求。”

釀酒師、Blank Canvas聯(lián)合創(chuàng)始人馬特·湯姆森（Matt Thomson）將新西蘭葡萄酒成功的秘訣歸功于“果味濃烈、地域感和風(fēng)格的相對一致性”。

當(dāng)然，該國的旗艦葡萄酒是馬爾堡長相思白葡萄酒（Marlborough Sauvignon Blanc）。到目前為止，長相思（Sauvignon Blanc）仍是種植最多的葡萄品種，其產(chǎn)量是第二受歡迎品種黑比諾的十倍多。作為一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，馬爾堡還繼續(xù)在種植者、釀酒廠和生產(chǎn)噸位方面占據(jù)主導(dǎo)地位。

2019年9月是新西蘭種植第一棵葡萄的200周年紀(jì)念日，隨著這個相對年輕的產(chǎn)業(yè)繼續(xù)發(fā)展，它將面臨新的挑戰(zhàn)，如生產(chǎn)成本上升，潛在的勞動力短缺和可持續(xù)增長的需求。

Rosie Finn說：“最大的挑戰(zhàn)將是推動葡萄園和葡萄種植者釀造有機、可持續(xù)、正宗的葡萄酒，并著眼于土壤環(huán)境的保護(hù)。”

突出產(chǎn)區(qū)特色也很可能是重點。馬特·湯姆森（Matt Thomson）表示：“我們需要更好地傳播各地區(qū)葡萄酒風(fēng)格的多樣性。我很高興看到英國侍酒師列出了選擇用來展示不同分區(qū)的葡萄酒，我們?yōu)樗麄兲峁┝私忉屧虻墓ぞ摺！?