世界著名的葡萄酒出產(chǎn)國(guó)主要包括“舊世界”的法國(guó)、意大利、德國(guó)、西班牙和“新世界”的澳洲、美國(guó)、智利、紐西蘭。但目前無(wú)論從文化上,歷史上,質(zhì)量上葡萄酒愛(ài)好者都會(huì)公認(rèn)獨(dú)占熬頭的始終是法國(guó)酒。那些售價(jià)不菲,被投資家追捧的世界名酒大部份是法國(guó)的列級(jí)名莊。
法國(guó)葡萄酒擁有嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)管制度。其級(jí)別分別有:列級(jí)名莊(Grand Cru)、中級(jí)莊(Cru Bourgeois)、法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC/AOP)、準(zhǔn)法定產(chǎn)區(qū)(VDQS)、優(yōu)良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法國(guó)酒中最富文化色彩,最具傳奇魅力的當(dāng)然是“列級(jí)名莊”。
最出名的法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要是:波爾多Bordeaux、勃艮第Burgundy、香檳區(qū)Champagne以及阿爾薩斯Alsace、羅瓦河河谷
Loire Valley、隆河谷地Cotes du
Rhone等,其中又以氣候溫和土壤富含鐵質(zhì)的波爾多產(chǎn)地最具代表。波爾多以產(chǎn)濃郁型的紅酒而著稱(chēng),
而勃艮第則以產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱(chēng),香檳區(qū)釀制世界聞名、優(yōu)雅浪漫的汽酒。
2009年梅多克中級(jí)名莊名單中酒莊數(shù)量達(dá)到246家,有61家列級(jí)名莊。
法國(guó)酒莊:克蘭斯帝龍酒業(yè)(Domaine Clarence Dillon) 日期:2018-02-02
波爾多葡萄酒界巨頭克蘭斯·帝龍酒業(yè)(Domaine Clarence Dillon)的歷史始于上世紀(jì)30年代,由克蘭斯·帝龍(Clarence Dillon)所開(kāi)創(chuàng),由帝龍家族(Dillon)掌管,家族產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了4代人的傳承,如今正由克蘭斯的曾孫盧森堡侯貝王子(Robert de Luxembourg)經(jīng)營(yíng)管理。
克蘭斯·帝龍酒業(yè)集團(tuán)(Domaine Clarence Di...
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法國(guó)酒莊:克蘭朵酒莊(Clarendelle) 日期:2018-02-02
克蘭朵酒莊(Clarendelle)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū),克蘭朵(Clarendelle)是波爾多酒業(yè)巨頭克蘭斯帝龍酒業(yè)(Domaine Clarence Dillon)旗下的知名品牌之一。
克蘭朵酒莊(Clarendelle)是結(jié)合了克蘭斯帝龍酒業(yè)和帝龍酒行團(tuán)隊(duì)的滿腔熱忱共同締造而成的名酒品牌。起?...
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法國(guó)酒莊:樂(lè)王吉酒莊(Chateau l'Evangile) 日期:2018-02-01
樂(lè)王吉酒莊(Chateau l'Evangile)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)波美侯產(chǎn)區(qū)(Pomerol),該產(chǎn)區(qū)著名酒莊之一,位于位于柏圖斯酒莊(Chateau Petrus)北側(cè),拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)(DBR)旗下酒莊之一。
酒莊歷史
18世紀(jì)中葉,樂(lè)王吉酒莊為利布恩市的雷格理茲(Leglise)家族所擁有。1741年的土地?...
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法國(guó)酒莊:樂(lè)凱酒莊(Chateau Le Gay) 日期:2017-12-22
樂(lè)凱酒莊(Chateau Le Gay)又譯為樂(lè)凱堡,位于法國(guó)波爾多大區(qū)(Bordeaux)的波美侯產(chǎn)區(qū)(Pomerol),樂(lè)凱堡是波美侯產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座歷史悠久、聲名顯赫的精品酒莊,由佩雷-偉杰(Vignobles Pere-verge)公司經(jīng)營(yíng)和管理。
酒莊歷史
樂(lè)凱堡的歷史最早可以追溯到160年前。早在19世紀(jì)80年代,樂(lè)凱?...
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法國(guó)酒莊:紅雅酒莊(Clos Rougeard) 日期:2017-12-12
紅雅酒莊(Clos Rougeard)位于法國(guó)盧瓦爾河谷(Loire Valley)的索米爾-尚皮尼(Saumur-Champigny)產(chǎn)區(qū),盧瓦爾河谷著名酒莊之一,該酒莊以釀造世界頂級(jí)品麗珠葡萄酒(Cabernet Franc)而聞名于世。
酒莊歷史
紅雅酒莊初建于1664年,從名不經(jīng)傳到家喻戶(hù)曉,它詮釋著著福柯(Foucault)家族先...
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法國(guó)酒莊:卡農(nóng)嘉芙麗酒莊(Chateau Canon la Gaffeliere) 日期:2017-12-06
卡農(nóng)嘉芙麗酒莊(Chateau Canon la Gaffeliere)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)圣埃美隆(Saint-Emilion),2012年酒莊被評(píng)為圣埃美隆列級(jí)一級(jí)特等酒莊B級(jí)(Premiers Grands Crus Classes B)。
酒莊歷史
卡農(nóng)嘉芙麗酒莊的歷史可追溯至17世紀(jì),它曾被稱(chēng)為“Canon Boitrd”和“La Gaffeliere-Boitard”。到19世紀(jì),為?...
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法國(guó)酒莊:予厄酒莊(Domaine Huet) 日期:2017-11-21
予厄酒莊(Domaine Huet)位于法國(guó)盧瓦爾河谷(Loire Valley)武弗雷產(chǎn)區(qū)(Vouvray),酒莊由維克多?予厄(Victor Huet)建立于1928年,以出產(chǎn)世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白詩(shī)南(Chenin Blanc)葡萄酒而著稱(chēng)。
酒莊歷史
1928年,酒莊創(chuàng)始人維克多?予厄(Victor Huet)在武弗雷(Vouvray)購(gòu)買(mǎi)了第一塊葡萄園,予...
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法國(guó)酒莊:圣戈斯酒莊(Chateau de Saint Cosme) 日期:2017-11-16
圣戈斯酒莊(Chateau de Saint Cosme)位于法國(guó)羅訥河谷地區(qū)的吉恭達(dá)斯(Gigondas)葡萄酒產(chǎn)區(qū),著名酒評(píng)家羅伯特·帕克將其評(píng)為“南羅訥最佳推薦酒莊”、“吉恭達(dá)斯產(chǎn)區(qū)五星酒莊”,圣戈斯酒莊始建于1570年。
酒莊歷史
1570年,現(xiàn)任莊主路易?巴儒爾(Louis Barruol)的祖先購(gòu)買(mǎi)了酒莊所...
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法國(guó)酒莊:喬治維爾奈酒莊(Domaine Georges Vernay) 日期:2017-11-03
喬治維爾奈酒莊(Domaine Georges Vernay)位于法國(guó)羅納河谷(Rhone Valley)孔德里約(Condrieu)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是一座勇于改革創(chuàng)新的先驅(qū)酒莊,也是羅納河谷地區(qū)著名酒莊之一,現(xiàn)任莊主克里斯蒂(Christine Vernay)在1997年接管莊園,并擔(dān)任釀酒師。
維爾奈(Vernay)家族致力于提高維歐尼(Viognier)的?...
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法國(guó)酒莊:忘憂堡酒莊(Chateau Chasse-Spleen) 日期:2017-10-24
忘憂堡酒莊(Chateau Chasse-Spleen)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)穆利斯產(chǎn)區(qū)(Moulis),建于1560年,多次入選波爾多特級(jí)中級(jí)名莊(Cru Bourgeois Exceptionnel),葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀而穩(wěn)定。
酒莊歷史
忘憂堡酒莊的名稱(chēng)與英國(guó)詩(shī)人(Lord Byron)有著很大關(guān)系,1821 年,拜倫來(lái)訪酒莊,當(dāng)時(shí)被酒莊美景...
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