葡萄酒產(chǎn)區(qū):納帕谷獲得以色列和土耳其保護(hù)認(rèn)證 日期:2015-12-03
納帕谷釀酒商協(xié)會(huì)(NVV)的納帕名稱保護(hù)委員會(huì)主席Pat Stotesbery表示:“我們協(xié)會(huì)的首要任務(wù)就是保證每一瓶標(biāo)注了‘納帕谷’名稱的葡萄酒是用納帕谷葡萄釀造的,以防消費(fèi)者受到欺騙。”
“納帕谷這個(gè)名字代表了最高品質(zhì)的葡萄酒,我們的責(zé)任就是要確保世界各地的葡萄酒愛好者不會(huì)被假冒?...
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葡萄酒產(chǎn)區(qū):澳大利亞巴羅薩谷發(fā)生森林火災(zāi) 日期:2015-12-01
這場(chǎng)森林火災(zāi)緣起于11月25日高勒Gawler以西25英里、巴羅薩谷南部邊緣地帶,并爆發(fā)成一場(chǎng)毀滅性的的大火,它燒毀了300多平方英里的農(nóng)場(chǎng)和巴羅薩西北的幾十個(gè)城鎮(zhèn),濃煙被每小時(shí)50英里的風(fēng)吹得覆蓋了葡萄酒產(chǎn)區(qū)西部邊境的Sturt和four-lane高速公路,值得慶幸的是,這條路似乎提供了一個(gè)防火道,使得葡?...
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葡萄酒產(chǎn)區(qū):杜羅河產(chǎn)區(qū)(Douro) 日期:2015-09-22
杜羅河產(chǎn)區(qū)(Douro)是葡萄牙一歷史悠久且最為出名的產(chǎn)區(qū)。杜羅河(葡萄牙語Rio Douro,西班牙語Río Duero)橫貫西班牙和葡萄牙的河流。發(fā)源于西班牙東北部伊貝里卡山脈中烏爾維翁山,向西穿過卡斯梯林桌狀地,多峽谷急流(西班牙、葡萄牙兩國(guó)在此聯(lián)合開發(fā)水力),下游在葡萄牙的港口城市波爾圖?...
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葡萄酒產(chǎn)區(qū):摩澤爾2015年份葡萄收成形勢(shì)難料 日期:2015-09-22
摩澤爾產(chǎn)區(qū)(Mosel)的情況已經(jīng)在大多數(shù)歐洲國(guó)家出現(xiàn),今年夏天德國(guó)炎熱又干燥,初秋帶來沉重持續(xù)的陣雨以及隨即而來的溫暖天氣讓生產(chǎn)商不由得擔(dān)心會(huì)發(fā)生腐爛的現(xiàn)象。今年的收成有很大的潛力,不過惡劣天氣的影響可能會(huì)讓它低于預(yù)期的潛力。受天氣影響,葡萄采摘已經(jīng)停止幾周了。
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葡萄酒產(chǎn)區(qū):空加瓜谷(Colchagua Valley) 日期:2015-08-20
空加瓜谷(Colchagua Valley)位于智利海拔6646米的安第斯山脈山腳下,距離首都圣地亞哥(Santiago)市180公里(約110英里),位于中央山谷(Central valley)產(chǎn)區(qū)南部,西臨浩淼的太平洋,氣候涼爽陽(yáng)光充足,自然環(huán)境極其優(yōu)越。空加瓜谷以盛產(chǎn)葡萄酒尤其是紅葡萄酒聞名于世,是智利最有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之?...
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葡萄酒產(chǎn)區(qū):智利中央山谷(Central Valley) 日期:2015-08-20
中央山谷(Central
Valley)位于智利中部安地斯山脈與海岸山脈間之陷落地帶。北起查卡布科山脈(Chacabuco Range),南迄比奧-比奧(Bio-Bio)河,綿延約650公里,乃智利之主要農(nóng)業(yè)區(qū);其土質(zhì)富含礦物質(zhì),系由谷中的主要河川馬波喬(Mapocho)、馬烏萊(Maule)及邁坡(Maipo)等沖積而成的沖積土。屬地中海...
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葡萄酒產(chǎn)區(qū):瑪姆納帕酒莊最早揭開葡萄采摘的序幕 日期:2015-07-24
7月的最后一周,納帕谷的瑪姆納帕酒莊(Mumm Napa)已經(jīng)開始采摘收獲2015年第一批葡萄。
7月22日瑪姆納帕僅采摘了12噸用作釀造起泡酒的黑皮諾,但是這足以肯定2015年納帕葡萄酒產(chǎn)量下降是近幾年來最早的。
瑪姆納帕是法國(guó)葡萄酒和保樂力加公司的子公司,其釀酒師Ludovic Dervin開啟一...
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葡萄酒產(chǎn)區(qū):五大洲最經(jīng)典的葡萄酒產(chǎn)區(qū) 日期:2014-06-04
南非·斯特蘭德(Stellenbosch, South Africa)
一提起“南非”,更多人想到的也許是黃金,也許是足球。其實(shí),位于開普敦市(Cape Town)50公里外的斯特蘭德就坐落著許多非常優(yōu)秀的酒莊。
斯特蘭德為丘陵地帶,怡人的地中海氣候使這里成為了非常適宜栽培釀酒葡萄的天堂。赤霞珠(Cabernet Sauvig...
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