每一款酒都有屬于自己的一個酒標，標簽相當于這瓶酒出生說明。酒標真實展現了一瓶酒的品質。好年份或來自著名酒莊，酒標即勛章，年份好不好，有沒有過最佳飲用期等，酒標就是一道烙印，赤裸、刺目，展露無疑。對于不少初級愛好者來說，挑選葡萄酒從認識酒標開始，對于那些“酒膩子“，酒標是他們亭受美酒后的記憶見證。

酒標（winelahel)相當于就得身份證，其中包括酒莊的名稱、酒的名字（或不需要）、葡萄酒的品種、酒的容量、酒精度，哪一個國家生產，葡萄采摘的年份、在哪里裝瓶等，還有圖案等信息。在以往，酒標一般會印上一些標志，特別是封建社會所流傳下來的貴族標志、皇室御用標志，或者是酒莊的風景與建筑物等。直到上個世紀初，酒莊主人才開始設計屬于自己酒莊的酒標，盡管有的酒標設計充滿藝術感，但它還是包含了上述主要信息。

所以說酒標是每一款葡萄酒的身份證，了解酒標，可以粗略地判斷這款葡萄酒的優劣，這就是酒與酒標之間的秘密。