澳大利亞一名退休的外科醫生Spero Raptis聲稱由于一家空調公司的失誤,導致他的私人酒窖損失了價值30多萬美元的葡萄酒。
據當地媒體報道:由于空調公司在完成酒窖維護工作后,離開前裝了一個加濕器在酒窖里,毀掉了Spero Raptis的大部分收藏。
他已經向阿德萊德南澳最高法院提交了對空調公司的訴訟。據法庭文件顯示他的私人酒窖里藏品的價值約為43萬美元,如今卻損失了價值31.2萬美元的葡萄酒。他這個案子突出了收藏家在尋找好的酒窖來收藏葡萄酒時的潛在危險。
調節濕度水平可以更好的儲藏葡萄酒,但是如果濕度太低,就會有軟木塞變干的危險。但是在Raptis的案子的報道里,問題恰恰相反,由于加濕器釋放熱蒸汽,酒窖里的濕度和溫度都很高,都可以看到水從地下室里滲漏出來,同樣也會毀掉這些葡萄酒。