普朗酒莊(Weingut Joh. Jos. Prum)位于德國摩澤爾(Mosel)產區的衛恩(Wehlen)村,以出產果味精致、酸度清新且口感濃郁的雷司令葡萄酒而聞名,酒莊由約翰?約瑟夫?普朗(Johann Josef Prum)創立于1911年。
酒莊歷史
普朗酒莊的創立者是普朗(Prum)家族。該家族和慕勒家族的祖先一樣,在教產拍賣會上買下了一塊園地,之后,該家族的所有成員便遷移到該園地。后來,普朗家族逐漸擴充園地,子孫也不斷繁衍。1911年,在分配遺產時,家族的葡萄園被分為了7塊。其中一塊叫做“日晷(Sonnenuhr)”的園區被分配給了約翰?約瑟夫?普朗(Johann Josef Prum),當年,他便自立門戶,創立了普朗酒莊。不過酒莊聲譽的建立多歸功于其兒子塞巴斯蒂安?普朗(Sebastian Prum)的功勞。塞巴斯蒂安從18歲開始就在酒莊工作,而且在20世紀30年代和40年代的時候發展了普朗酒莊葡萄酒的獨特風格。1969年,塞巴斯蒂安?普朗過世,他的兒子曼弗雷德?普朗博士(Dr.Manfred Prum)開始接管酒莊。如今,酒莊由他和他的弟弟沃爾夫?普朗(Wolfgang Prum)共同打理。
酒莊葡萄園
普朗酒莊的葡萄園占地43英畝(約17.4公頃),這些葡萄園分布在4個地區,均位于土質為灰色泥盆紀(Devonian)板巖的斜坡上。酒莊葡萄園內全部種植著雷司令(Riesling),平均樹齡為50年,種植密度為7,500株/公頃,葡萄成熟后都是人工采收。
酒莊葡萄酒
普朗酒莊的葡萄酒口感強烈,水果香味精致,酒精度低,酸度清新。酒莊的精選葡萄酒使用金箔包裝,普朗溫勒內日晷園逐粒枯萄精選雷司令甜白葡萄酒(Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese)被評為德國最佳的雷司令葡萄酒之一。這款甜白葡萄酒均價為4950美元,其品質卓越,陳年潛力巨大,頗受杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)等葡萄酒大師(Master of Wine)的青睞。