尼德堡酒莊(Nederburg Winery)位于南非西開普省產區(Western Cape)的帕爾山谷(Paarl Valley),酒莊創立于1791年,是南非酒業龍頭迪斯特(Distell)旗下主力品牌,也是南非著名葡萄酒品牌之一。
酒莊歷史
尼德堡酒莊由菲利普斯·博納達斯·沃爾瓦特(Philippus Bernadus Wolvaart)創立于1791年,隨后酒莊不斷擴大,出售葡萄酒和白蘭地。1810年酒莊被賣給威廉·柏圖斯·雷迪夫(Willem Petrus Retief),被該家族經營70年后開始被陸續轉賣,直至1937年約翰·吉奧格·格拉(Johann Georg Graue)買下尼德堡,他率先采用了新的種植和釀酒技術,開啟了南非葡萄酒業的革新時代,為尼德堡的優異的葡萄酒品質奠定了基礎。
1946-1947年間,酒莊陸續引進了當時最先進的釀酒設備和技術,1950年尼德堡的葡萄酒在倫敦Empire Wine Exhibition酒展上大放異彩,獲得四項大獎,之后又在Farmer’s Weekly上獲得金獎,使酒莊的名聲突飛猛進。多年來,尼德堡酒莊在倫敦“國際葡萄酒與烈酒比賽”中獲得的各種獎項多達200多次,被譽為南非迄今為止最成功的酒莊。
尼德堡酒莊是南非最大的酒業龍頭迪斯特(Distell)旗下最成功的品牌,而迪斯特的股東南非米勒(SAB Miller)又是世界第二大啤酒企業,由此可知其雄厚的基礎與輝煌的歷史背景。
酒莊葡萄園
尼德堡酒莊的葡萄園分部在西開普的沿海產區,主要種植的葡萄品種包括:長相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Shiraz)、霞多麗(Chardonnay)、美樂(Merlot)、白詩南(Chenin Blanc)、維歐尼(Viognier)等。在葡萄釀酒方面,該酒莊是南非第一個應用多種先進技術比如不銹鋼桶釀造和橡木實驗的酒莊,正因如此,尼德堡也成為了南非新舊世界葡萄酒完美結合的代表。
酒莊葡萄酒
尼德堡堪稱是南非的“葡萄酒大使”,產品行銷于世界各國,受到世界各地消費者的青睞。尼德堡葡萄酒一直是南非航空公司之指定用酒,酒莊現在已通過國際ISO9002的認證標準,其整個生產過程均由南非標準局監管。此外,尼德堡酒莊還與國際足聯FIFA簽署協議,在2010年南非舉辦世界杯的同時推出了酒標帶有FIFA標志的世界杯系列葡萄酒。