葡萄酒產區:獵人谷(Hunter Valley) 日期:2016-05-06
獵人谷(Hunter Valley)位于澳大利亞新南威爾士州,面積達到4,000公頃,是澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)最著名、最受贊譽的葡萄酒產區,也是澳大利亞最古老的葡萄酒產區之一。
產區歷史
19世紀30年代,新西蘭和澳大利亞的“葡萄種植業之父”詹姆士?布斯比(James Busby)?...
>點擊此處查看原文
葡萄酒產區:色雷斯產區(Thraki) 日期:2016-05-04
色雷斯產區(Thraki)位于希臘的東北部,原本是歷史悠久的色雷斯地區(Thrace)的一部分,直到現在仍經常被稱作“西色雷斯(Western Thrace)”。
色雷斯產區(Thraki)北部為保加利亞,東部為土耳其,西部為希臘馬其頓地區。該產區內并沒有法定的子產區,當地的葡萄酒基本上都是在馬其頓裝...
>點擊此處查看原文
葡萄酒產區:5個具有潛力的低價位葡萄酒產區 日期:2016-04-29
葡萄牙Portugal
葡萄牙是世界上最被低估的葡萄酒產區,它擁有超過250個葡萄品種,14個不同的子產區和300年的釀造歷史。大部分葡萄牙葡萄酒是當地葡萄和國際葡萄品種的混釀,如干紅和白葡萄酒混釀以及偶爾出現的來自杜羅河Douro,阿連特茹Alentejano,杜奧Dao和里斯本Lisboa單一品種葡萄酒。
...
>點擊此處查看原文
葡萄酒產區:世界上著名的霞多麗產區 日期:2016-04-14
1、法國,勃艮第
霞多麗原產自法國勃艮第,也是勃艮第地區最主要的白葡萄品種,被在世界各地廣泛種植的霞多麗也惟有在勃艮第才展現出特別的魅力,它不僅擁有豐滿的口感,還保有少見的強勁與細膩變化,以及驚人的久存潛力。
主要產區:勃艮第,夏布利,夜丘,馬貢,阿?...
>點擊此處查看原文
葡萄酒產區:普里奧拉托(Priorat) 日期:2016-04-12
普里奧拉托(Priorat,西班牙語Priorato)位于西班牙東北部,是加泰羅尼亞地區西南部一個的城市,主要生產強勁的紅葡萄酒,1990年代開始引起國際的關注,該產區葡萄酒帶有明顯的礦物特征。
產區歷史
普里奧拉托(Priorat)葡萄栽培和釀酒的記錄可以追溯到12世紀。19世紀末,根瘤?...
>點擊此處查看原文
葡萄酒產區:澳洲八大葡萄酒產區 日期:2016-04-01
一.南澳州
巴羅薩谷(Barossa
Valley)
巴羅薩谷是澳大利亞最古老的葡萄酒產區之一,至今保留著世界上一些最古老的葡萄樹。巴羅薩谷的氣候非常適合釀造酒體豐滿的紅葡萄酒、加強型葡萄酒以及口感飽滿的白葡萄酒。這里的葡萄品種主要包括霞多麗、雷司令、賽美蓉、?...
>點擊此處查看原文
葡萄酒產區:康斯坦提亞(Constantia) 日期:2016-03-29
康斯坦提亞(Constantia) 是南非西開普省南部郊區的一個歷史悠久的葡萄種植區,早在18和19世紀,該地區釀造著名的天然甜葡萄酒(Vin de Constance)。如今,康斯坦提亞以釀造優質長相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒和波爾多混釀以及白麝香葡萄酒聞名。
在19世紀60年代,由于根瘤蚜和白粉病,康斯坦...
>點擊此處查看原文
葡萄酒產區:綠酒產區(Vinhos Verdes) 日期:2016-03-24
綠酒產區(Vinhos Verdes)位于葡萄牙清涼、多雨、草木青蔥的西北部,是該國最大的法定葡萄酒產區,北部均沿米尼奧河,與西班牙接壤,并向西延伸到波爾圖市的海岸;內陸邊界則跨過杜羅河向南延伸了30公里。
這里的氣候受大西洋海風影響較大,全年氣溫較為溫和,降雨較豐沛,夏季有時?...
>點擊此處查看原文
葡萄酒產區:阿根廷九大葡萄酒產區 日期:2016-03-22
一.北部地區(North)
薩爾塔(Salta)
薩爾塔省的葡萄產區是世界上海拔最高的葡萄種植區,最高處海拔可高達10,210英尺。該省最杰出的產區是卡法耶(Cafayate),該產區占據了卡爾查奇思山谷(Calchaquíes Valleys)70%以上的葡萄園,產區內最出色的葡萄品種是特濃情(Torrontes)。
...
>點擊此處查看原文
葡萄酒產區:意大利葡萄酒產區概況 日期:2016-03-10
意大利是西歐最早釀制葡萄酒的國家,葡萄酒歷史悠久,超過4000年。據說當年只要是凱撒大帝征服的土地,那片土地就會有葡萄樹出現,現在幾乎全國各地都種植有葡萄樹,葡萄酒產量在全球數一數二。
風土條件
意大利的整體氣候類型比較復雜,它狹長的地形從北到南跨越了10個緯...
>點擊此處查看原文