紅酒杯
紅酒杯，底部有握柄，上身較白酒杯為深，且更為圓胖寬大。主要用于盛載紅葡萄酒和用其制作的雞尾酒。 紅酒杯的主要材質(zhì)有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會(huì)有細(xì)微差別，其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。
紅酒杯的類型主要有三種：波爾多酒杯、勃根地酒杯和全用途的酒杯。波爾多酒杯比較高，杯口較勃根地酒杯窄，以保留杯內(nèi)波爾多紅酒的香味。容量從12到18盎斯。
在選購時(shí)仍有共通的基本原則：1.無色透明；2.杯腹最好無裝飾，以便于觀賞葡萄酒的原色；3.材質(zhì)不宜太厚，以免影響品嘗時(shí)的觸感。
紅酒杯：波爾多紅酒杯有什么特點(diǎn) 日期：2015-09-17
說到葡萄酒杯，最常見的應(yīng)該是波爾多紅酒杯，也是喝紅酒最適合用的酒杯，其實(shí)只有挑選合適的酒杯，才能在喝紅酒時(shí)品嘗到其真正的魅力。
從外形上來說，波爾多紅酒杯普遍呈郁金香高腳杯形狀，適合大多數(shù)法國的波爾多紅酒。市面上大部分的葡萄酒杯都是根據(jù)波爾多紅酒杯的風(fēng)格，以?...
紅酒杯：紅葡萄酒杯與白葡萄酒杯有何不同 日期：2015-09-10
紅葡萄酒杯為了能使葡萄酒接觸更多的氧氣，杯身通常又矮又圓還有有寬廣的杯口，這能讓葡萄酒能更廣泛地接觸到空氣，加速醒酒。紅葡萄酒杯的杯炳通常會(huì)長一些，才能方便品鑒者在飲用之前搖晃葡萄酒，使其進(jìn)一步氧化。紅葡萄酒杯又可分為波爾多紅酒杯和勃艮第紅酒杯。
波爾多紅酒?...
紅酒杯：葡萄酒酒杯選用指南 日期：2015-07-14
俗話說好馬配好鞍，我們喝葡萄酒，自然也是要好酒配好杯，不過這里的好不是指價(jià)格越貴越好的，而是要與葡萄酒相匹配的酒杯才叫好，只有這樣搭配才能發(fā)揮葡萄酒的風(fēng)味。如何挑選一個(gè)合適的酒杯？從以下四點(diǎn)入手。
1、酒杯的材質(zhì)
酒杯的薄厚對葡萄酒的口感有很大的影響，?...
紅酒杯：教你如何正確端紅酒杯 日期：2015-03-24
端紅酒杯要用怎樣的姿勢呢？在宴會(huì)上，拿起紅酒杯時(shí)你是否不知所措，是否在糾結(jié)怎樣才是正確的方式呢？端紅酒杯的姿勢有以下四個(gè)建議：
1、握住酒杯的杯腳，將杯腳置于拇指和一只或二只手指中間輕握，這是最簡單的一種方法。這種方法可以簡單的傾斜酒杯，觀察酒的顏色以及旋轉(zhuǎn)酒?...
紅酒杯：教你如何清洗葡萄酒杯 日期：2012-12-24
清洗水晶酒具需要注意，第一次使用時(shí)用醋或檸檬汁洗凈產(chǎn)品。此后清洗時(shí)，在洗液中浸泡刷洗，流水沖凈，在純棉布上瀝干，使用前用干凈細(xì)絲綢擦凈。切忌用檸檬水等清洗，因?yàn)闀?huì)留下檸檬的香氣，而破壞紅酒原有的香味。
清洗時(shí)還需注意，不要把它們突然浸泡在高溫或低溫的水中；不要...
紅酒杯：葡萄酒杯選用技巧 日期：2012-09-07
對于葡萄酒來說，葡萄酒杯就好比綠葉一般，它襯托出葡萄酒的寶石般光澤，映襯出氤氳的裊裊香味，品嘗葡萄酒時(shí)用錯(cuò)酒杯，往往會(huì)“扼殺”一瓶好酒。酒杯的形狀其實(shí)非常重要，它控制了葡萄酒的流向和酒香的釋放程度。
葡萄酒杯選購建議：
1、葡萄酒杯和美女一樣要有完美的?...
紅酒杯：紅酒杯還叫什么 日期：2012-08-21
紅酒杯的種類很多，紅酒杯的叫法也很多，有香檳杯、標(biāo)準(zhǔn)白葡萄酒杯、霞多麗葡萄酒杯、勃艮第酒杯、波爾多酒杯和甜酒杯等。
香檳杯又分為：大香檳杯、小香檳杯。
小香檳酒杯（Young Champagne glass）
這種杯子形狀細(xì)長，把酒與空氣接觸的面積減到了最小，由此就可以延?...
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