蒂瑪尼莊園(De Martino)位于智利中央谷地(Central Valley)葡萄酒產區的邁坡谷(Maipo Valley),始終堅持可持續發展的釀酒理念,目前為智利第二大有機葡萄酒生產商。
1934年,派羅·蒂瑪尼(Pietro De Martino)帶著“重塑智利(Reinventing Chile)”的使命,從意大利移民至智利邁坡島(Isla de Maipo),并創建了蒂瑪尼酒莊。派羅以一個領導者的身份戰斗在智利葡萄酒釀造的前沿,致力于復興智利古老的葡萄園,且以智利本土葡萄為基礎,釀造出許多品質卓越的葡萄酒,以期使智利成為一個世界級的葡萄酒生產國。如今,蒂瑪尼家族的第三、四代人都已經參與到發展壯大家族酒莊的隊伍中來,為“重塑智利”發揮著積極的作用。
蒂瑪尼酒莊擁有300公頃有機葡萄園,它們依河而立,土壤條件十分獨特,非常適合種植葡萄樹。釀酒師馬塞洛·雷塔馬爾(Marcelo Retamal)是一位風土獵手,他追求在特定葡萄園種植最為合適的葡萄品種。因此,酒莊釀酒所需的葡萄來自20多個葡萄園,釀出的葡萄酒總體特征是酒體濃郁,口感優雅,品種特征明顯。
自創建以來,蒂瑪尼酒莊一直堅持在尊重自然的前提下,為廣大葡萄酒愛好者釀造品種特征突出的葡萄酒,為了表達對土地的尊重,1998年,蒂瑪尼酒莊開展了一項開創性的項目:將傳統的葡萄栽培100%轉化成有機葡萄栽培。2001年,酒莊收獲了第一批經過有機認證的葡萄。發展至今,蒂瑪尼酒莊已成為全球公認的杰出葡萄酒生產商。