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俄勒岡州欲認證第7大AVA產區

  • 時間:2012-08-09
  • 來源:要紅酒網
  • 閱讀:3054
  • 標簽詞: 俄勒岡產區
俄勒岡州(Oregon)就是一個具有濃郁地方風味和特別釀造技術的美國葡萄酒產區,最近,一群俄勒岡釀酒商擬在維拉米特谷產區內,將維拉米特谷(Willamette Valley)申請認證為第7大AVA法定產區。

俄勒岡州欲認證第7大AVA產區


一群俄勒岡釀酒商擬在維拉米特谷產區內,將維拉米特谷產區(Willamette Valley)申請認證為第7大AVA法定產區。


由12個酒莊組成的群體,正在收集天氣數據和土壤分析,以證明該地區有著獨特的風土特質。Johan Vineyards酒莊創建人Dag Johan Sundby表示,海岸山脈間的Van Duzer走廊有良好的降溫效果,上一個冰川時代末期米蘇拉洪水帶來的花崗石淺土也有獨特品質。Johan Vineyards酒莊的葡萄酒產品目前屬于維拉米特谷AVA。


盡管俄勒岡葡萄酒產業建立于上個世紀60年代,主要產區維拉米特谷在十多年前才申請法定產區認證。首個在Ribbon Ridge AVA產區種植葡萄的Chehalem酒莊莊主Harry Peterson-Nedry表示,這是由于人們覺得AVA劃分會造成各地的隔閡,“我們以作為一個大家庭而自豪”。


直到2002年,維拉米特谷各子產區才同意一起遞交申請,于2005年通過。“我們仍然緊密合作著。”


美國葡萄酒法定產區(AVA)是美國的指定釀酒葡萄種植區域,每個不同的區域有著獨特的地質特征,其范圍由美國財政部下屬的聯邦酒精及煙草稅務貿易局(TTB)制定。


俄勒岡州(Oregon)是一個具有濃郁地方風味和特別釀造技術的美國葡萄酒產區。俄勒岡適宜的土地、氣候和陽光充裕的山坡,使釀酒葡萄在夏秋兩季之間逐漸成熟,口味極佳。俄勒岡的酒莊規模普遍不大,即使最大的一家酒莊同歐洲的普通酒莊相比都屬小型,因此出產的葡萄酒均為純手工小批量釀制。


俄勒岡產區主要的葡萄種植和葡萄酒釀酒區是維拉米特谷(Willamette Valley)。這里出產的頂級黑皮諾葡萄酒,被很多品酒師認為可以和勃艮第的一流好酒相抗衡。


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