（資料來源：Wineita）

近日，意大利葡萄酒聯合會（UIV）旗下的葡萄酒觀察委員會（Osservatorio del Vino della UIV），發布了2016年一季度意大利葡萄酒市場最新統計數據。

在意大利主要的On Trade（餐廳、酒吧、酒店等餐飲渠道）渠道中，起泡酒銷售額增長了9.5%，銷售量增長了6.8%；白葡萄酒銷售額增長了8.9%，銷售量增長了5.7%；微氣泡酒（Frizzante）銷售額增長6%，銷售量增長23.5%；紅葡萄酒在銷售額上有小幅上漲，增長率為1.7%，然而在銷售量上下降了4.5%。

2016年第一季度的意大利葡萄酒市場中，On trade渠道的銷售量增長了5.4%，銷售額增長了6.2%。在On trade渠道細分銷售情況如下：

葡萄酒專賣店零售銷售額增長5.8%，銷售量增長4.4%；

酒店和宴席方面銷售額增長10%，銷售量增加12.5%；

餐廳渠道銷售額增長7.3%，銷售量增長10.8%；

酒吧銷售額增長3.8%，銷售量增長2.5%；

酒窖銷售額增長3%，銷售量下跌了10%；

批發銷售則在銷售額上增長了7.3%，銷售量增長了7.6%。