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紅酒新聞 WINE NEWS

全球變暖對(duì)香檳的影響是利大于弊

全球變暖對(duì)香檳的影響是利大于弊

布魯諾酒莊莊主Bruno Paillard表示：更好的氣候條件以及低利率，拉動(dòng)了香檳年份酒的生產(chǎn)。人們釀造更多的年份香檳酒是因?yàn)楝F(xiàn)在有更多的機(jī)會(huì)去釀造它。

2016-03-02 11:36:14

蘇塞克斯葡萄酒獲得原產(chǎn)地命名保護(hù)

蘇塞克斯葡萄酒獲得原產(chǎn)地命名保護(hù)

英國(guó)當(dāng)局授予蘇塞克斯縣的葡萄酒釀酒師跟香檳和波爾多產(chǎn)區(qū)一樣的保護(hù)標(biāo)識(shí)，起泡酒的粉絲們很快就能在酒吧或者餐廳被侍酒師問到“要不要來杯蘇塞克斯sussex？”

2016-03-01 11:25:17

法國(guó)釀酒師與環(huán)法自行車賽產(chǎn)生沖突

法國(guó)釀酒師與環(huán)法自行車賽產(chǎn)生沖突

法國(guó)南部釀酒師在2016年環(huán)法自行車賽的選手通過朗格多克-魯西榮產(chǎn)區(qū)的時(shí)候封鎖路線，以此抗議比賽主辦方Amaury Sport與智利葡萄酒品牌Cono Sur之間達(dá)成的贊助協(xié)議。

2016-02-29 11:49:48

“dreamy”將成Acker拍賣會(huì)最大亮點(diǎn)

葡萄酒拍賣會(huì)

大量的波爾多、勃艮第和羅訥河葡萄酒將出現(xiàn)在Acker Merrall & Condit倫敦拍賣會(huì)上，并作為“dreamy”系列葡萄酒展出拍賣，這些葡萄酒都是來自英國(guó)最完美的貯藏處的世界級(jí)一流的收藏品。

2016-02-29 11:44:38

科西嘉葡萄酒的陳年潛力突出

科西嘉葡萄酒

在上周的地中海國(guó)際葡萄酒及烈酒展會(huì)上，法國(guó)侍酒師Olivier Poussier通過一場(chǎng)小型的品酒會(huì)向大家展示了科西嘉葡萄酒的陳年潛力。

2016-02-26 11:39:57

意大利經(jīng)典基安蒂產(chǎn)區(qū)擬申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

意大利經(jīng)典基安蒂產(chǎn)區(qū)擬申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

意大利經(jīng)典基安蒂產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟（Consorzio del Chianti Classico）及地域保護(hù)基金會(huì)（Fondazione per la Tutela del Territorio）計(jì)劃將已經(jīng)擁有300年歷史的經(jīng)典基安蒂產(chǎn)區(qū)申報(bào)聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

2016-02-25 11:47:31

年齡和疾病威脅勃艮第葡萄酒產(chǎn)量

年齡和疾病威脅勃艮第葡萄酒產(chǎn)量

根據(jù)勃艮第葡萄酒委員會(huì)的最新報(bào)告，勃艮第葡萄酒也許會(huì)越來越少，勃艮第葡萄酒的產(chǎn)量短缺是由于其葡萄的疾病和衰老的葡萄園且勃艮第葡萄數(shù)的平均年齡是50歲，葡萄酒會(huì)議計(jì)劃設(shè)計(jì)方案以保護(hù)釀造者。

2016-02-25 11:43:16

英國(guó)葡萄酒貿(mào)易協(xié)會(huì)反對(duì)英國(guó)“脫歐”

葡萄酒貿(mào)易協(xié)會(huì)反對(duì)英國(guó)“脫歐”

Enotria & Coe的首席執(zhí)行官Troy Christensen透露，英國(guó)葡萄酒和烈酒貿(mào)易協(xié)會(huì)公開表示支持歐盟，反對(duì)Brexit（英國(guó)退出歐盟）。

2016-02-24 12:00:13

加州釀酒師從金融危機(jī)中體會(huì)“自由感”

加州釀酒師從金融危機(jī)中體會(huì)“自由感”

根據(jù)加州Littorai酒莊的Ted Lemon描述，2008年的全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)在某些方面給釀酒師帶去了積極的影響，因?yàn)檫@給了他們一種“自由”的感覺。

2016-02-24 11:54:51

澳大利亞葡萄酒對(duì)華出口量持續(xù)增長(zhǎng)

澳大利亞葡萄酒對(duì)華出口量持續(xù)增長(zhǎng)

中國(guó)已成為繼美國(guó)和英國(guó)之后的澳大利亞第三大葡萄酒出口市場(chǎng)。在2015年澳大利亞葡萄酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的出口量在持續(xù)增長(zhǎng)，出口額猛增66%，達(dá)到3.7億澳元。

2016-02-23 11:21:50

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2018年中國(guó)進(jìn)口葡萄酒來源國(guó)前十排名

2018年中國(guó)十大進(jìn)口葡萄酒來源國(guó)排名如下：法國(guó)（France）、澳大利亞（Australia）、智利（Chile）、意大利（Italy）、西班牙（Spain）、美國(guó)（US）、南非、新西蘭、阿根廷、德國(guó)。...

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