帕爾產區（Paarl）位于南非西開普省西部海岸地區（Coastal Region），坐落在Klein Drakenstein和西蒙堡山（Simonsberg Mountains）山腳附近。這里是一片花崗巖土壤，因其山體為花崗巖構建，因此在陽光下往往會熠熠發光，如珍珠般耀眼，其壯觀程度絲毫不亞于澳大利亞的埃爾斯巖石（Ayers Rock），因此人稱其為“Paarl”，荷蘭語的意思就是珍珠。

伯格河（Berg River）從帕爾產區穿過，為這里營造出適合葡萄生長的環境。夏季涼爽，秋天還會刮起暖和的微風，象極了法國的羅訥河谷產區（Rhone Valley）的氣候條件。另外，帕爾產區的土壤排水性良好，賦予了其葡萄酒獨特的“風土”。

許多葡萄都適合帕爾產區的氣候，如西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、白詩南（Chenin Blanc）、賽美蓉（Semillon）和霞多麗（Chardonnay）等。

自17世紀開始，南非就已經開始其釀酒史，但是直到最近才開始步入國際市場。而帕爾葡萄酒雖不是非常出名，但是作為用著優秀品質的南非葡萄酒，其定能借助南非葡萄酒受人們關注的東風，逐漸地為世人皆知。

帕爾產區較為著名的酒莊有橡樹下酒莊（Under Oaks Wine Farm）、魯德拉酒莊（Rudera）和西蒙弗蘭酒莊（Simonsvleih Vineyard）等。