中部布爾根蘭（Mittelburgenland DAC）位于奧地利布爾根蘭州（Burgenland）中心地帶，靠近奧匈兩國邊境，葡萄種植園面積達2117公頃，藍佛朗克（Blaufrankisch）是該產區主要葡萄品種，中部布爾根蘭是奧地利最重要的藍佛朗克產區，因此又被親切地稱為藍弗朗克州。

中部布爾根蘭從2005年起成為DAC葡萄酒產區，法定葡萄品種為藍佛朗克（Blaufrankisch），主要集中種植于四個酒鎮：多伊徹克羅伊茨（Deutschkreutz）、霍里奇翁（Horitschon）、內肯馬克特（Neckenmarkt）和盧茨曼斯堡（Lutzmannsburg）。

中部布爾根蘭葡萄酒產區的土壤質地不一，有特格爾土壤、粘土、砂石土壤和卵石土壤，有些地區有少許珊瑚礁。由于臨近諾伊齊德勒湖，所以土壤蓄水力強，這也使得該產區成為藍弗朗克的最佳種植地。北面、南面和西面三面環山，因此潘諾尼亞平原的暖氣流聚集于此而未流失。每年有300天天氣晴朗，年降水量僅約600毫米，為藍弗朗克葡萄提供了天然有利的生成條件。

中部布爾根蘭DAC葡萄酒分為兩個品質等級：經典葡萄酒、珍藏級佳釀。經典葡萄酒是在葡萄收成后，于來年的5月1日將葡萄酒提交到品嘗委員會，并于收成后的來年8月1日面市，酒精含量標準最少12.5Vol%。珍藏級佳釀是在葡萄收成后，于來年1月1日起，將葡萄酒提交至品嘗委員會，并于收成后第二年3月1日面市，酒精含量要求最少13Vol%。中部布爾根蘭DAC葡萄酒通常含具有果香純凈、辛辣、濃郁等口感特點，適宜搭配牛排、羊肉塊、烤小牛肝，搭配野味燒烤更是美味。