洋蔥具有殺菌抗感冒的作用，而紅酒也有美容養顏的保健作用，這兩種都是對人體健康有益的食品，如果把兩者搭配起來，又會有什么樣的功效呢？就讓我們看看葡萄酒泡洋蔥的功效都有哪些。

1、預防老年癡呆癥，每天只喝少量葡萄酒泡洋蔥，在預防膝蓋疼痛、老花眼、老人癡呆癥等方面的效果很不錯。

2、預防骨質疏松，在葡萄酒泡洋蔥中具有大量的鈣物質，而且葡萄酒能夠將鈣分解，便于人體更好的吸收。

3、促進消化，葡萄酒泡洋蔥能促進消化液分泌，加強消化功能，有效促進腸胃蠕動，幫助緩解便秘。

4、明目作用，由于有些上班族上班經常需要面對電腦，久而久之會出現視力模糊看不清等現象，喝葡萄酒泡洋蔥能有效緩解眼部疲勞，有顯著的明目效果。

5、治療高血壓，葡萄酒泡洋蔥能平穩人體血糖、血脂，有效降低高血壓。

不過雖然葡萄酒泡洋蔥的功效多又顯著，但是到底還是含有酒精的，不可以過多的飲用，每天飲用25~50ml就能達到良好的保健效果了。