木桐酒莊全稱木桐-羅斯柴爾德酒莊(Chateau Mouton Rothschild)波爾多一級(jí)莊園(1st G C C)。在著名的1855年波爾多分級(jí)中，木桐酒莊被列為二級(jí)葡萄園莊。但當(dāng)時(shí)波爾多“葡萄園分級(jí)聯(lián)合會(huì)”也認(rèn)為木桐在二級(jí)中出類拔萃，所以特地列為二級(jí)頭名。到1973年，法國(guó)破例將木桐莊升格為波爾多一級(jí)酒莊，到目前為止也是惟一一座獲此殊榮的酒莊。

名字“Mouton”的起源

木桐酒莊的名字“Mouton”在法語(yǔ)中是羊的意思，今天木桐酒莊的徽章也是由兩只羊組成的，這就讓人想當(dāng)然的認(rèn)為，木桐一定是和羊這個(gè)動(dòng)物有一些淵源。事實(shí)上，Mouton的拼寫(xiě)源于加斯科涅地區(qū)方言Mothon，本意是小土坡的意思，意即酒莊葡萄園所處的區(qū)域其實(shí)是一片土坡。

木桐酒莊歷史

18世紀(jì)初的木桐酒莊和當(dāng)時(shí)的拉菲、拉圖酒莊同屬與當(dāng)時(shí)波爾多的政治明星塞古爾侯爵（Nicolas-Alexandre de Segur），在此后的一個(gè)多世紀(jì)時(shí)間里，木桐酒莊的葡萄酒保持著極高的品質(zhì)，一直到1830年代。當(dāng)時(shí)木桐酒莊的主人Brane家族將酒莊轉(zhuǎn)手賣給了來(lái)自巴黎的銀行家Isaac Thuret，沒(méi)想到Thuret的財(cái)富并沒(méi)有進(jìn)一步提升木桐的品質(zhì)，常年的疏于管理讓木桐酒莊破爛不堪，酒的品質(zhì)逐漸跟同樣位于波亞克的頂級(jí)酒莊拉開(kāi)差距。直到1853年，Thuret不得不將木桐酒莊以低價(jià)出售給剛剛來(lái)到法國(guó)的Nathaniel de Rothschild男爵。

Nathaniel de Rothschild本是當(dāng)時(shí)一手通天的羅斯柴爾德家族來(lái)自英國(guó)的一支，1850年，他離開(kāi)故鄉(xiāng)倫敦舉家遷往巴黎，投奔在法國(guó)從事銀行業(yè)務(wù)的叔父。出于對(duì)葡萄酒的喜愛(ài)，僅僅過(guò)了三年，他就從Thuret手中買(mǎi)下了木桐酒莊。1855年，拿破侖三世命令波爾多葡萄酒中間商聯(lián)合會(huì)制定酒莊分級(jí)的時(shí)候，Nathaniel de Rothschild剛剛接手酒莊兩年時(shí)間，并沒(méi)有令木桐酒莊葡萄酒的品質(zhì)有顯著提升，再加上Nathaniel de Rothschild是英國(guó)人的事實(shí)，促使一向排英情緒嚴(yán)重的法國(guó)人將這個(gè)歷史上一向表現(xiàn)卓越的木桐酒莊劃分為二級(jí)莊。

五支箭與綿羊的酒標(biāo)

1924年，也就是菲利普繼位的第三年，他首創(chuàng)了酒莊瓶裝線。為紀(jì)念首次灌裝成品葡萄酒，菲利浦特意請(qǐng)當(dāng)時(shí)著名的立體派畫(huà)家讓·卡呂(Jean Carlu)，為該年的木桐葡萄酒創(chuàng)作了一幅作品，并放到了酒標(biāo)上。讓·卡呂的畫(huà)，用粗曠的手法繪出菲利普男爵家族五支箭頭的族徽、木桐酒莊，還有木桐酒莊的象征綿羊。這個(gè)酒標(biāo)一直延用到1944年。

酒標(biāo)藝術(shù)創(chuàng)作

被戰(zhàn)亂逼迫到木桐的菲利普，在1945年終于迎來(lái)了二戰(zhàn)的勝利。而恰恰在這一年，木桐的葡萄酒也表現(xiàn)極佳。有感于這雙重的勝利，菲利普遂委托青年畫(huà)家菲利普·朱利昂(Philippe Jullian)創(chuàng)作當(dāng)年的新酒標(biāo)。朱利昂繪制了一幅以“V”字為主體的畫(huà)。在二戰(zhàn)中代表勝利的“V”字穩(wěn)穩(wěn)地立在中央，上面環(huán)繞著橄欖枝，兩旁順風(fēng)舒展開(kāi)去的則是葡萄藤。

在此之后，每年請(qǐng)著名藝術(shù)家為酒標(biāo)創(chuàng)作，成為了木桐約定俗成的習(xí)慣，并且一直延續(xù)至今。英國(guó)查爾斯王子也曾為木桐畫(huà)過(guò)水彩畫(huà)，上面還寫(xiě)有：“慶祝英法友好協(xié)約簽署100周年，查爾斯2004。”

與拉菲的關(guān)系

羅斯柴爾德家族把5個(gè)兒子布陣5座歐洲中心城市：倫敦、巴黎、維也納、法蘭克福、那不勒斯，控制歐洲的經(jīng)濟(jì)命脈，并且也為分散風(fēng)險(xiǎn)。

許多年以后，在波爾多五大酒莊中，就有兩個(gè)酒莊屬于羅斯柴爾德家族：一個(gè)是拉菲(Chateau Lafite Rothschild)，一個(gè)是木桐(Chateau Mouton Rothschild)。倫敦支系的納撒尼爾男爵于1853年入主木桐，巴黎支系的詹姆斯男爵于1868年入主拉菲。算起來(lái)，詹姆斯與納撒尼爾還是堂兄弟。

1922年，菲利普接掌木桐后，向主管分級(jí)的古老“葡萄園分級(jí)聯(lián)合會(huì)”提出了木桐升級(jí)的申請(qǐng)，然而卻遭到拉菲酒莊堂兄最強(qiáng)硬的反對(duì)。于是，菲利普拉開(kāi)了激烈的葡萄酒價(jià)格戰(zhàn)，木桐酒莊提高了售價(jià)。后來(lái)兩家酒莊的關(guān)系漸趨緩和，但公開(kāi)的來(lái)往并不多。