有的時(shí)候找不到或忘記帶開瓶器，如何打開紅酒成了一道難題，那么不用開瓶器怎么開紅酒呢？其實(shí)生活中的一些小工具也能很好的用來替代開瓶器開紅酒。

方法一：用毛巾包著瓶底，將瓶底輕輕往墻上敲，不過多久瓶塞就會緩緩頂出來，這時(shí)候可以用手將其拔出或者繼續(xù)撞擊，直到瓶塞完全頂出來。

方法二：將一本厚厚的書按在墻上，然后另一只手握住瓶身，垂直將瓶底砸向書本，力度要適中，節(jié)奏要均勻，這樣就能看到瓶塞緩緩的升起。

方法三：找到一把小刀，刀片比瓶塞直徑要小，但也不能太窄，將小刀往木塞中央扎，但不能完全刺破木塞，以防木屑會掉入酒中。一手握住瓶身，一手緩緩地將小刀旋轉(zhuǎn)著往外抽出，木塞也會隨之拔出。

方法四：取一根螺絲，將其一部分釘入瓶塞中，另一部分留在外面，再用鉗子鉗緊螺絲的那一部分，連同瓶塞一起拔出。

其實(shí)還有幾種不用開瓶器也能開紅酒的方法，當(dāng)然不管用哪一種方法，都要注意衛(wèi)生安全。但是為了省時(shí)省力，最好還是用個(gè)開瓶器。